这家面包店擅长运用好品质食材，同时，此外，还融合各地风土物产，来制作“国风味”料理面包。面包节时它特别将店里众经典。招牌面包专门带来给大家，就像猪肉脯吐司，连猪肉脯非得挑选源自“猪肉脯之乡”靖江的猪肉。而且还要搭配海苔新鲜制作肉松，撕开面包刹那间肉香产生暴击，猪肉脯具有咸鲜带点甜的味道。海苔肉松酥脆到会把渣掉落，吐司体湿润且拉丝。中式面包迷声称，此种咸香澎湃的类型正是自己所喜爱的，食材呈现出会说话的效果，好吃无疑是必杀技！

一座来自云南大理的窑烤面包坊，名叫阿格石窑面包，它有1个传统法式面包，其主理人曾多次前往法国学习交流，专心研修传统酸面包，该面包坊烤制的是传统法式乡村大面包，这种面包用法国面粉、自养天然酵母，经过漫长时间发酵，用独具特色的石窑炉烤制，使个头霸气的大面包仍保持出色保暖性和风味。

能被记者了解到的是，此次面包节上有十多家“首展”的面包店，它们分别来自北京、南京、苏州、宁波、临沂、无锡等地，不少面包脑袋们发出了感叹，不用离开上海此处，一口气就能买到在全国各地都未曾尝过的面包，幸福到快要晕过去，特别是在面包节上，每家店都设置了丰富多样的活动，不仅价格优惠，而且还有各种限量的纪念品，逛完一圈下来收获满满 。

有个名为“匠人制味”的，是贵州来的，去年的时候，在面包节上，它可是超有人气的摊位，它专心致力于专门自然发酵烘焙，用面包去承载那浓浓的贵州味道。贵州酸汤牛肉恰巴塔三明治，以贵州非遗红酸汤与牛肉完美结合，现场现炒现制酸汤牛肉，火势热烈，温度滚烫，用木姜子面包裹浓浓的贵州魂以及对食物的理解，碰撞出属于匠人制味的贵州烘焙，味蕾记忆由此而生，今年，摊位依旧排起长队，人们排队两三个小时，一口吃下，整个人如同动画片“中华小当家”里的食客那般，味蕾即刻得到满足，精气神都变得不同了。

有着“贵但值得”之称的，在魔都颇具人气的，且十分地道的西班牙餐厅，曾经连续4年登上黑珍珠一钻榜单，还接连2年成为米其林入选餐厅。在这次面包节上，这家餐厅带来了新鲜手作的巴斯克软心芝士蛋糕与西班牙 三明治，让面包脑袋们心里充满满意地道：“这回花少量的钱就能品尝到‘人均498西班牙餐厅’的相同款式了！”。

面包市集里人山人海，大家一边吃着，一边购买，近乎每个人手中都拿着好几个袋子，战斗力特别强。不少摊位之上已然挂起了售罄的牌子，许许多多的店家早已备足了货品，想不到还是把魔都喜好面包之人的热情估低了，赶快将明天的订货数量再予以增加，使得更多喜爱面包之人不会空跑一趟。

值得一提的是，本次面包节有着精心策划的多重惊喜，国际烘焙大师会亲临现场，如此便能近距离为消费者解密面包制作的全过程，世界面包冠军会空降BFC，在现场演绎各国面包烘焙的匠心技艺，法国面包街区还会惊艳登场，进而带来经典法式风味的味觉盛宴，现场还设有面包品鉴沙龙和DIY工坊，能让面包爱好者们在品尝美味之余，去解锁烘焙背后的文化密码。

除此之外，在外滩国际面包节举办之时，BFC心动长廊会限时转变成为“认领一只面包”艺术互动区域，参与的人能够在墙壁上面自由自在地进行创作, 画出自己内心当中理想的面包图形，并且留下别样可爱、独具一格的艺术印记；按照面包长廊逐渐漫步到达BFC五层人气很高的江景露台，充满萌趣味道的面包打卡装置以及松弛躺躺包也会惊喜地出现，从而让嗜好美食的各位，在暖暖春日开启一段具有治愈效果的“躺平”时光。