【注解】

你提供的内容中包含乱码“*%^#$@原创#”，我按照正确内容为你改写。西洋参是五加科的一种植物，它是多年生草本，其干燥根被称作洋参或者花旗参，主要产于加拿大，还产于美国，也产于法国。

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【化学性状】

西洋参的主要有效成分是人参皂甙，除此之外，它还含有多种矿物质元素，它还含有多种维生素，它还含有多种氨基酸，它还含有多糖，它还含有多肽等。

【药性功效】

西洋参的性质是凉的，味道是甘且稍微带点苦，它具备补气血的作用，还有抗疲劳的功效，也能够抗缺氧，能清虚热，可生津止渴，还可以调节神经中枢平衡，有这样的功效。

有冠心病的病人，出现了气血两虚的状况，还有心慌气短等症状，以及眩晕、乏力、口干现象的人，能够每天含服3克西洋参，长时间服用会有很好的效果；它还能够减轻癌症患者因为放射治疗或者化学治疗所引发的不良反应。如鼻癌患者，可用3克西洋参煎服，每日一剂，在放射治疗前两星期开始，一直到放射治疗完毕，对防治因放疗导致的咽干、胃口不佳等症状，有较好效果；能辅助治疗因功能性子宫出血、产后出血、子宫肌瘤造成的阴虚内热，还能治疗绝经期因生理原因出现的潮热口渴、心烦失眠、易动肝火、阴虚内热等症状。

【宜食】

适用于患有干燥综合症的人食用，也是身患糖尿病者适宜吃的，同时适合患癌症的人食用，对于有慢性肝炎以及肝硬变且气阴不足等病症的人而言适宜食用，另外还适宜气阴两伤的人食用，肺虚久咳的人也适合吃，体质虚弱的人适宜食用，阴虚火旺的人能食用，神疲倦怠之人同样适宜食用。

【忌食】

阳气不足之人，胃有寒湿者，面色呈现苍白之人，面浮肢且肿之人，畏寒还怕冷之人，心跳缓慢之人，食欲不振之人，恶心且呕吐之人，腹胀之人，舌苔白腻者，以及男子患有阳萎病症者，早泄之人，遗精之人，女子患有性欲淡漠病症者，痛经之人，闭经之人，带多如水之人等不宜服西洋参。

素有胃寒疼痛、舌苔发白的患者也不宜食用。

发育迟缓的儿童，消化不良的儿童，感冒咳嗽的儿童，或有急性感染且伴有温热症的儿童，更要忌食西洋参。

西洋参不宜于藜芦、萝卜和茶叶一同食用。

西洋参忌用铁器煎煮。

【文献参考】

源自《增订伪药条辨》的说法，西参的作用是滋阴降火，东参的效用是提气助火，二者的效用恰恰相反，情况是这样的。只要是属于阴虚火旺，还有劳嗽的这类人，每次使用真西参之后，就会出现气平火敛的状况，咳嗽也会逐渐平息下来，就是如此。

《医学衷中参西录》提到，西洋参，其性凉且能起到补益作用，凡是那些想要用人参却无法承受人参温补特性的人，都能够用它来替代。

《本草从新》提到，西参可补肺以便降下火气，能够生出津液，还能消除烦闷与倦怠，对于身体虚弱且伴有火气的人来说是适宜的。另外还指出，体内脏器虚寒的人服用西参，就会引发腹痛。

《本草纲目拾遗》：“西参忌铁器及火敛。”

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