临近端午节日，省市场监督管理局启动了对粽子的专项监督检测，覆盖了商场、超市以及农贸市场等多个销售渠道，检测了62份样品，所有结果均显示合格。
此次检查的粽子样本涵盖了包括好利来、桃李、五芳斋、思念在内的众多知名企业产品，另外还收集了大连麦花、大连三叶、锦州安杰丽特、阜新昕源等辽宁省地方品牌制作的风味食品。
抽检结果详细信息请看下表
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依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）,参照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》（GB 4789.2）,参考《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数》（GB 4789.3）,参考《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》（GB 4789.4）,参考《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》（GB 29921）,参考《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》（GB 4789.26）,以及《粽子》（SB/T 10377）等标准,同时满足产品明示标准和指标的要求。
检测内容涵盖苯甲酸与它的钠类物质，折算成苯甲酸的量，还有山梨酸及其钾类物质，折算成山梨酸的量，另外有糖精钠，折算成糖精的量，同时检查微生物指标，包括总菌落数，大肠杆菌群，霉菌生长情况，以及商业上要求的无菌标准。