最近,福砂屋宣告将在上海、成都、天津短期营业,这标志着福砂屋蛋糕首次正式在中国大陆面市,将会为喜爱蛋糕风味的国内顾客提供日式传统风味。佳肴将至,爱好福砂屋的朋友们定要把握机会。
福砂屋长崎蛋糕
限时开业活动:
提及福砂屋或许会让人感到面生,不过“长崎蛋糕”这个名字肯定不陌生。作为日本代表性点心,长崎蛋糕一直稳居伴手礼前列,是许多去日本观光人士必买的特产。其中,福砂屋是历史悠久的日本长崎蛋糕老店,其风味广受好评,备受顾客青睐。过去想吃福砂屋蛋糕只能去日本买,如今疫情加剧,想品尝福砂屋蛋糕更加不容易。福砂屋这次首次在中国大陆限定时间经营,使中国顾客能够近距离品尝长崎蛋糕。
福砂屋长崎蛋糕
福砂屋自1624年开张以来,历经近四个世纪的演变,在日本广受青睐,是一家颇具名气的糕点铺子。特别要提的是,就在星巴克挑选咖啡烘焙作坊附近,福砂屋联手星巴克共同打造的点心,面世后备受追捧,迅速成为热门的拍照美食地点。
福砂屋初次踏足中国内地,与中国却早有渊源。创业初期,福砂屋主要经营砂糖、米等商品。当时,砂糖主要产自中国福州。福州有“福”字,砂糖有“砂”字,福砂屋因此得名。
福砂屋日本总店
福砂屋能持续经营将近四百年,主要得益于其卓越的产品水准。这家店的蛋糕始终恪守传统口味,全程采用手工制作,完全不使用电动设备。他们对鸡蛋的选用十分讲究,所有原料都采购自专门的养鸡基地。此外,还运用一项特殊的“别法”工艺,确保蛋糕始终保持着湿润甘甜的风味。蛋糕底部铺着一层双目糖,那是搅拌时剩余的砂糖凝结成的,这既是福砂屋长崎蛋糕的独特之处,也是它广受拥趸喜爱的关键。福砂屋蛋糕不含任何添加剂,仅用小麦粉、鸡蛋、砂糖和双目糖为原料,因此老少咸宜,安全可靠。由于产品健康且富含营养,近来也颇得众多运动健儿的喜爱。
福砂屋蛋糕的容器是长条形设计,里面装着切得方方正正的蛋糕块,味道非常好,既可以自己在家里享用,也可以带到户外郊游时吃,或者用来补充运动消耗的能量,是各种场合下都很棒的一种蛋糕。而且,福砂屋蛋糕不仅对身体无害,包装也显得很体面,送人作为礼物也非常合适。
这次上海、成都、天津的快速开店，是福砂屋重视中国市场的表现，同时也是一个崭新的开端。往后，福砂屋会持续为国内顾客提供更多传统佳肴。欢迎各位光临体验~