红宝石蛋糕，承载了许多人的童年情怀。不管你生长在哪个城市，这种广受欢迎的点心总能勾起对往昔的怀念。调查发现，大多数年轻人因为生活节奏加快，开始怀念那些简单却令人满足的点心，而红宝石蛋糕就是这类美食中的佼佼者。现在，就向各位介绍这款蛋糕，并告诉大家怎样在家中简便地制作它。
材料清单：
制作步骤：
备好食材：把鸡蛋打入一个容器里，将蛋清和蛋黄分开。调和成分：在蛋黄里面放入糖、牛奶、黄油，把它们搅拌均匀。添加粉类：把低筋面粉通过筛子倒入蛋黄混合物中，搅拌成顺滑的面团。处理蛋清：把蛋清搅打至呈现硬性泡沫，接着一点点地加到面团里，小心地翻动混合。进行烘烤：把调好的面团倒入模型中，放进已经加热的烤箱，用190度温度烤大约30分钟。 冷却：出炉后冷却，切片时可加上蓝莓酱，轻松享受！
现在就把食材准备好，做出让人惊艳的红宝石蛋糕吧！
健康提示：红宝石蛋糕味道很好，无糖版本更适宜注重健康的人群。建议采用代糖来替换部分糖分，这样既能维持甜度，又能减少热量摄入。
储存时务必确保包装完好无损，放入冰箱保鲜层，注意保质期仅为七天左右。
这个朱红色糕点既可在家中品尝，又宜作为礼品馈赠他人，十分适宜！与家人共享这份甘甜，能体验到复古上海的风情。您对这份食谱感兴趣吗？请留意我，以便获取更多烹饪技巧！