过去，北京人多数早睡早起，晚上很少外出活动，那时的商店大多很早就停止营业了。但从上世纪90年代起，北京的商场不仅营业时间越来越长，还时常举办通宵的打折活动，这既方便了购物，也成了人们休闲娱乐的好地方。
商店为便民延长营业时间
建国初期，部分民众指出，公营商铺及合作组织的停业时刻过于早，给民众买东西带来不便。1954年，有读者律宗宪致信本刊称：位于西四区的第二家零售店副食部，其服务时间仅持续至午后六时，当工作人员结束工作后，该店便不再营业。
早先，那家百货商场上午十点才开门，晚上八点就结束营业了。从1955年11月12日开始，该店铺星期一到星期五的营业时间提前到了上午九点，收工时间也延后到了晚上九点半，而周六和周日的营业时间更加长，星期六晚上十点半才结束。
1955年11月13日，百货大楼开始实行延长营业时间，这天正好是星期天。这一天，大楼的销售额突破了以往所有记录。入夜九点半，街上末班车已经发车，但大楼内仍有顾客在购物，直到最后一位顾客离开。
截止到1956年3月尾，已有107处商铺调整了营业时段，平均每处商铺增加了将近两个小时，其中有一处商铺的营业时间增加了五个多小时。
当年九月，市人民委员会行政会议再次决议，城区及新建区域内的国营零售商店，每日营业时长增加一小时，或延长至两小时。
变革以来，经济逐步活跃，民众购买欲望持续增强，促使商业机构面临更严苛的挑战。当年北京市的年度行政报告里清楚指出，需要增设零售餐饮摊点，扩大服务时段，优化服务流程。那一年，前门和崇文门这两条主要街道的店铺大多开始尝试延长服务时长。第二年夏季，四个城区之中，众多商业及服务场所，逐步将运营时段向后推移，共计涉及1314个点位。
夜市场曾遇冷
上世纪80年代，部分地方的商业者开始联合行动，共同延长经营时长，他们不再仅仅着眼于方便民众下班后购物，而是着力营造夜间购物娱乐的场所特色。
1987年，大栅栏的运营时段延长到了晚间九点，甚至达到十点，在那个时期，这种现象在北京非常引人注目。不过，这种情况只持续了不到半年的时间，随着天气变冷，来客数量减少，商铺们就陆续提前结束了营业。一些业内人士指出，北京居民大多养成了早睡早起的作息规律，这种习惯在短期内估计很难得到调整。
那个时期，王府井的店铺确实也曾经集体加长过营业时段，不过很快就不了了之了。主要因为赚钱效果不理想。在王府井一家钟表店服务过的人后来谈到，虽然店里也“亮”了，但仅仅是在橱窗里多放了两个灯管，店门还是照常关着。
1994年3月推行的“大小礼拜”方案，为晚间休闲市场的兴起提供了有利条件。民众空闲时刻增多了，前往商场购物的人也相应增加。北京市多数店铺在“大礼拜”期间，销售额比常规时段高出三成以上。
1994年春夏之交，东城区作出安排，要求崇文门至雍和宫的沿街商铺将服务时段延长至晚间十点，使得整条“银街”能够通宵营业。每到夜幕降临九点以后，多数店铺都已结束营业，唯有“银街”灯火璀璨，顾客往来不绝。
日常夜晚多从事家务活动，偶尔观看电视节目，基本不外出活动，而且部分娱乐设施对于普通收入群体来说也难以负担。最近银街进行了灯光装饰，为普通劳动者群体创造了适宜放松和购物的场所。同时，游客和出差人士也从中受益。他们白天进行观光或处理公务，晚上可以在银街进行购物活动。
商家的经营状况时好时坏。东单那家照相器材店的员工透露，每天傍晚只售出少量胶卷，连电费都难以覆盖。北新桥一家服装店的老板表示，晚上九点以后客人寥寥无几，店员无所事事却感到非常疲倦。当然也有经营出色的，东单药店晚间最兴旺时销售额超过三千元，员工能依据销售收益获得奖金，店铺条件优越且职工对此感到满意。居德林饭庄在夜间售卖众多点心，成交金额远超前日，达到十倍之多，每日持续经营至凌晨两点时分。
众多商贩透露，他们对于夜间市集前景充满信心，并非只关注短期收益的优劣。部分位于银街沿线的店铺也计划联合行动扩大影响，积极参与其中。参与夜间营业的店铺数量迅速攀升至将近300家，这个数字远远超过了区政府设定的100家下限要求。
夜间休闲购物气候渐成
逐步地，人们开始认可夜市这种经营模式，1999年国庆节期间，赛特购物中心作为首家，在北京创办了夜间营业场所，促成此事的是其团队在韩国调研时，观察到当地部分商场通宵开放，直至清晨五点仍座无虚席，由此产生了在北京尝试的念头，结果国庆当天夜间销售额便达到了百万元。
世纪相交之际，北京真正开启了夜间消费的大幕。
1999年12月31日迎接新千年那个晚上，北京部分商场营业时间持续到次日凌晨两点、三点乃至五点才结束。京城消费者高涨的购买热情让商家们感到十分意外。即便没有进行任何打折促销活动，赛特的夜间营业依然吸引大量顾客，销售额增长了一倍；大栅栏的老字号店铺整体销售额提升了将近百分之十六；西单商场、翠微、贵友等许多商场也均取得了相当不错的经营成果。
那时候，许多人都觉得，在北京开设夜间娱乐场所前景看好。随着社会持续进步，北京市民的日常习惯也在转变，跟南方部分城市相似，更加看重夜晚的乐趣。夜间消费领域正好满足了大众对于晚间放松场所的渴望。
商业部门迅速组织各主要商场评估节日夜间市集的成效与不足，旨在推动夜间市集的进一步发展，并选定部分重大节日，在重要商业区中挑选若干商场，于这些特殊日子适当延长其营业时长，以拓展北京夜间消费领域。
2000年“五一”假期，京城大商场再次集体开夜场。
商场日销售额常达七百万元。赛特商场附近深夜十点后车流不断，直至清晨五点，兴致勃勃的顾客才在欢送音乐中缓缓散去。尽管多数店铺推迟了打烊时刻，但购物者仍旧逗留许久，有人甚至透过门缝张望，渴望再逛一番。这反倒让商家们有些意外，节日期间优惠并不明显的蓝岛大厦“五一”当天销售额竟有613万元，大厦不得不紧急召集会议，将原定于5月2日结束的夜间销售活动推迟至5月6日，贵友、百盛、西单商场、中友百货也都在延长营业时段的同时，又将闭店时刻往后调了。
从今往后，京城整体激活了夜间休闲商业板块，超七十家购物场所每逢周末均酌情延长服务时段，并且增设夜间营业项目。连续多个假日时段，夜间消费领域呈现热烈态势，民众获得了休憩机会，经营者同样收获了显著效益。
“60小时不打烊”背后的启示
这一经营形态持续了很长时间，到了2004年达到了鼎盛时期，那一年新世界商场策划了“60小时不停业”的营销方案。
初次目睹宣传时，每个人心中都升起疑惑，深夜时分会有多少顾客光顾？不过，北京市民的购物欲望令商家本人也颇感意外，短短三日之内店家收入达一亿元，到访人数约一百万。连续六十个小时营业，这在北京的购物场所里，乃至全国范围内都是头一遭，成交额与顾客数量均创下新纪录。店内人头攒动，结账队伍往往需要等待四十分钟以上。
这样的“爆棚”场景也激励了其他商家。
2005年国庆节期间，众多商场选择延长营业时长，举办夜间特别优惠活动，北京城的东边、西边、南边和北边各自形成了八条彻夜开放的购物街区。庄胜崇光百货商场在节日期间按照正常客流量结束营业，银座百货商场举办午夜零点限时抢购活动，大中电器则开展持续三十六小时的营业不停歇计划。
“购物必须等四个1？抱歉！我们无法再等了。”2013年11月伊始，新世界百货把“60小时不停业”的举措提前了近两月，意图和电商的“双十一”正面交锋，“赢回”顾客。“实践显示，在优惠力度相仿的情况下，顾客更倾向能够试穿、即时成交的途径。边用餐、边徜徉、边选购、边娱乐的感受也是网络购物无法给予的。”新世界相关负责人说。
但是，所谓的全天候促销也遭到批评，比如夜间队伍排得太长，为了用完返利券的顾客通宵达旦地来回奔波，附近交通堵塞等情况。
北京购物场所营业时间持续延长，这反映出当地民众经济状况的显著改善，同时也凸显了该城市夜间消费市场的巨大空间。然而，要推动北京夜间商业的繁荣，仅仅依靠消费者的购物意愿是不够的，还必须依靠商家的周密规划，以及交通服务、饮食休闲等配套设施的完善，这样才能使北京夜间经济真正活跃起来。
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