杭州翻糖蛋糕基础培训

翻糖蛋糕慢慢融入大众视野，一方面得益于烘焙行业的兴盛，另一方面因频繁出现在新闻报道和娱乐节目里，如今它的知名度极高，加之众多名人婚庆或寿宴都采用翻糖蛋糕，形成了强大的“名人效应”，吸引了许多人目光，使它成为生日派对和婚礼上的“主角”。翻糖手艺日渐普及，众多专业蛋糕师，以及烘焙同好纷纷涉足制作翻糖蛋糕，令其成为蛋糕装饰界的优选方案。与此同时，“翻糖蛋糕师”这一职业，吸引了不少业内人士将其视为前景光明的职业方向。这主要是因为当前翻糖蛋糕的市场前景持续向好，而专业人才较为匮乏，因此竞争压力不大。