东北网6月13日发布消息,朱大治、周秘记者报道,为保障市民在端午节的饮食安全,哈尔滨市市场监督管理局从5月中旬开始,针对全市流通领域中节令畅销的粽子产品,实施了专项的抽样检测工作。
这次检查主要关注大型连锁超市、商场、食品批发市场、农贸市场、专卖店等关键地点。着重检测大肠菌群、菌落数量、商业无菌状态、霉菌情况、山梨酸及其钾盐成分、苯甲酸及其钠盐成分、安赛蜜含量、糖精钠含量以及标签审核等具体项目。
到6月13日为止,已经检查了流通环节的粽子共89个批次,其中包含思念、好利来、桃李、稻香村、五芳斋等品牌,种类有豆沙、蜜枣、八宝、蛋黄、鲜肉等口味,抽样产品几乎囊括了哈尔滨市粽子主要消费的品类。检查结果显示,这89个批次的样品都达标,食品安全情况良好。