时令转眼将到端午节，粽子比赛早已开始，各家商家费尽心思，在口味上持续推陈出新，有麻辣小龙虾馅的粽子，有滋补燕窝馅的粽子，有掺入水果和榴莲的粽子，还有卫龙辣条馅的粽子，面对这些五花八门的粽子，究竟哪一款才是当之无愧的冠军最让人心仪的选择？
于是范儿姐打造了一期《创造粽子101》
斥巨资！强阵容！
八位口味严格的导师倾情推荐！
无论甜咸、网购实体
只为寻找味道最巴适的粽子团！
一番激战过后，最终入选A组的粽子仅有十三款，范儿姐这就把它们层层剥开的竹叶包装全都卸下，让大家瞧一瞧，这成果实在令人垂涎，各位可得管住自己的嘴啊！
A组成员导航
咸粽
王小胖粽横四海 | 麻辣牛肉粽 蛋黄肥肠粽
好利来 | 蛋黄鲜肉粽
良品铺子 | 干豆角腊肉粽
爱达乐 | 台岛龙腾福粽
台岛阿峰 | 八宝粽 烧肉粽
美珍粽子妈妈味道 | 剁椒排骨粽
五芳斋 | 栗子鲜肉粽
甜粽
好利来 | 玫瑰豆沙粽
良品铺子 | 桂花莲子蜜枣粽 豆沙粽
爱达乐 | 香糯八宝粽
咸粽爱好者
范儿姐是个无辣不欢的人，麻辣牛肉粽完全符合她对粽子的所有期待。这种粽子的香气浓郁，辣味十足，口感层次丰富，非常贴合四川地区的家常风味，确实令人赞叹。
不吃辣的千万不要错过，既有咸香，又带着甜软的糯米，舌尖非常享受。牛肉味很强烈，十分有嚼劲，特别过瘾。重口味的爱好者一定不能错过，里面的馅料很丰富，牛肉块也很大。
真是万幸，这个油腻的肥肠蛋黄粽是在周末清晨做成的，被闷住之后，还有漫长的白昼可以用来消解。
去掉粽叶，乍一看，这只是一只寻常的粽子，不见油润，反而略带干瘪，由于知晓内里藏有肥肠，故而早有心理准备，不料，甫一咀嚼，便直接咬中了那肥肠，嗯，还算不错，是种滋味浓郁的卤制肥肠风味，尚可接受。
在持续这种不确定何时能再尝到那块油润肥肠的心情下，等到把整只粽子吃完，才恍然明白肥肠仅在那一个部位。确实如此，这就是没有拍摄肥肠照片的原因。无奈摊手。
再说一下蛋黄，个头相当大，可以称得上是挺划算的，不过蛋黄和整个粽子相似，都比较干涩，观察不到任何油润感。
因此这个粽子整体上热量很高，却不能让人吃得非常过瘾，并不是特别值得推荐，除非是那些好奇心特别强的人，仅仅想尝试一下肥肠和蛋黄搭配在一起的滋味。
打开蛋黄鲜肉粽的包裹，里面就油光锃亮，十分诱人，粽子的外形非常饱满。外面裹着咸味的粽叶，单独吃会感觉有些寡淡，而喜爱油脂丰腴口感的人，一定会对这种馅料情有独钟。
刚尝一口，就被粽子里软糯的米团口感给震撼了，鲜美的味道能够保持相当长的时间。
肉馅非常丰盈，触感十分诱人，品尝时能感受到丰富的层次。和那些口感偏硬的蛋黄不同，这个粽子里面的蛋黄质地细腻，口感极为出色！
干豆角腊味粽，良品铺子确实名副其实。豆角咸香，腊肉烟熏味十足。
粽子里装着的腌肉，主要成分是精肉，几乎见不到多余的油脂，口感上显得比较平淡，整体风味也就勉强够格。对于不喜欢油腻口感的人来说，这个选择或许可以接受。
这粽子虽然带着台湾地方的特色，其实制作地是在四川。它属于咸口的那种，个头和甜粽差不多，不过吃起来的滋味比甜粽要厚实质感许多！打开之后能闻到明显的酱料香气，粽叶上还挂着亮晶晶的油脂，光是看着就让人忍不住流口水。
龙腾福粽标明的成分种类繁多，包括猪肉、蛋黄、虾仁、香菇、莲子、花生，总共六样，但虾仁和香菇都非常细碎，几乎看不见，蛋黄也细小，吃到最后半截都没发现它们的踪迹，不过粽子的糯米带有浓郁的酱香和复合调味的香气，而且吃起来并不咸。
阿峰是在台湾长大的，来到成都已经十多年了，刚开始只是给朋友们做台湾的粽子，但渐渐地他的手艺传开了，名气越来越大，现在每年端午节前都是他最忙的时候。买回来的粽子需要放进冰箱保存，而且不能存放太久。
他主要制作三种粽子，分别是八宝粽、烧肉粽和菜粽。这些粽子通过捆扎线的颜色来区分，比如大家看到的这个用蓝线捆扎的，就是八宝粽。八宝粽之所以叫八宝，是因为它里面放有香菇、鱿鱼、虾肉、花生、蛋黄、五花肉、瘦肉和栗子这八种配料。
八宝粽体积相当可观，单个重量可达五到六两。经过水煮二十分钟，里面丰富的食材在热力作用下焕发活力，彼此交融，吃起来滋味浓郁且富有变化。对于食量不大的人而言，单个就能满足饱腹感。
林家肉粽拆开时，能看见香菇、肥肉和瘦肉，对偏爱肉馅的人来讲，这个景象让人非常高兴。按照我这种喜欢把美味留到最后的人的习惯，吃粽子总是先从没有馅料的尖头开始，慢慢品尝粽子的原味，再逐步吃到最饱满的夹心部分，最后留一口给肥肉，这样才算吃完整。
内部精肉分量较重，油脂部分仅限于局部，十分诱人，口感上不同于嘉兴粽子的黏滞感，其中香菇的风味渗透到米中，带来一定的鲜甜，只是个人对香菇不太感冒。
美珍粽子源自浙江衢州，在某个购物平台上广受欢迎。据了解，衢州居民偏好辛辣口味，因此推出了这款以剁椒排骨为馅料的辣味粽子。
这个粽子的尺寸相当可观，明显比市面上多数产品要大得多，直径增加了好几圈。掀开包裹的粽叶，立刻被浓郁的香气包围，咬一口糯米口感细腻，既不会过于软烂也不会太硬。里面包含的猪肉选用的是肋条部位，肥肉和瘦肉的比例恰到好处，再加上一些软骨，吃起来特别有嚼劲；而最让人印象深刻的当属里面的剁椒咸菜，咸度和辣度都控制得非常适宜。
五芳斋是粽子行业的知名企业，源自嘉兴地区，每年端午节前夕，在各类商场及专卖店均有销售，产品储存期限相当可观，能够保存长达九个月之久。
这款栗子鲜肉粽备受好评。然而范儿姐感到有些遗憾，因为粽子里栗子块头很小，但鲜肉的味道却令人惊喜，而且肥瘦比例恰到好处。
甜粽爱好者
好利来似乎在“玫瑰系列”的道路上持续探索，先是推出了玫瑰汤圆，紧接着又推出了玫瑰豆沙粽子，这种玫瑰都是云南可食用的品种，难怪范儿姐品尝时觉得带有鲜花饼的风味。
外观上要比其他粽子长一些，手拿着就是一个字“黏”。
玫瑰的气味十分浓郁，豆沙的质地比较细腻，单独品尝一个可以接受，但接连吃上两个就会感到过于甜腻。
范儿姐倾向于推荐这款粽子给偏爱甜食的北方居民，特别是年轻女性，因为玫瑰具有使容颜焕发的益处，期待食用后真能如宣传所言增添几分飘逸的气质。
良品铺子的粽子，个头和零食差不多，都显得小巧玲珑。售价十分亲民，还可以单独购买，对于单身居住的人来说相当便利。产品的有效期很长，能够保存整整四个多月。
这种米制品质地比较柔韧，里面包裹着枣子和花生，还带有轻微的木犀香气，整体感觉甜度适中。这种食品本身表现比较普通。或许喜爱甜品的消费者会对此表示赞赏。
这个豆沙粽子看起来比较普通，范儿姐吃起来没什么特别之处。不过有两个地方得留意：一是包裹粽子的线头特别容易断，煮的时候差点掉进锅里（范儿姐为了拍照好看，最后又重新绑好……真是麻烦）
其次是豆沙馅料，这个本来是和其他粽子一同烹煮的，当它们被同时拆开时，好利来的豆沙显得极为细腻，而良品铺子的豆沙则残留着一些块状。（或许需要再煮一会儿才能更加均匀？）
味道上，良品铺子的豆沙粽不是很甜，不过比清水粽要好吃很多。
价格也便宜，很适合喜欢甜粽但怕长胖的小伙伴吃。
爱达乐点心每年端午中秋都会推出粽子和月饼，川味粽与甜粽容易买到，评价一直比较良好。凭借多年的经验积累和持续努力，香糯八宝粽最终在甜粽类别中胜出。
这种粽子的尺寸并不算特别大，它源自四川德阳地区，存放期限可达两个月左右。在开水里焖上大约二十分钟便可以食用了，打开包裹时，浓郁的豆香扑面而来，味道香而不腻，让人感觉非常健康有益。
用玉米、紫米、红豆、花生、红枣、莲子、多彩豆、薏仁制作成八宝粽，配料里加了一点点白糖，口感略带甜味，对于喜欢少量甜食的人来说，这个甜度非常适宜。
范儿姐全面衡量了口味、实惠程度、保存期限，整理出这13款粽子的优选排名：
No.1 剁椒咸菜排骨粽
No.2 王小胖麻辣牛肉粽 / 台岛烧肉粽 / 八宝粽
No.3 王小胖肥肠蛋黄粽 / 蛋黄鲜肉粽
No.4 香糯八宝粽 / 玫瑰红豆沙粽 / 桂花莲子蜜枣粽
No.5 栗子鲜肉粽 / 台岛龙腾福粽
No.6 豆沙粽
No.7 干豆角腊肉粽
能闻到屏幕那边传来的粽子味道吗？是不是已经忍不住流口水了？若想知道购买地点，可在后台输入【粽子】查询。
此外今年端午节恰逢世界杯，粽子必须品尝出新花样，世界杯期间更要尽情释放个性呀~
来！看这儿
看球撸串喝啤酒狂欢世界杯
盛大西村party！
#燃情世界杯，西村狂欢夜#
6月14日至7月15日
范儿姐在西村大院邀你狂欢世界杯！
好吃好耍好看好听超多好礼
还有四川男神李伯清！