鹿港小镇小资最爱情调餐厅

鹿港小镇小资最爱情调餐厅

鹿港小镇餐厅如今已非台式餐厅的象征,历经多年演化,它蜕变为潮流与雅致的餐饮典范。

鹿港小镇工体店周边聚集了北京声名显赫的夜生活场所,蹦迪玩累了,饮酒饿了,鹿港小镇餐厅是男女老少的头号去处。招牌台菜“三杯鸡”。三杯鸡里的三杯究竟是什么?是麻油、米酒,还有酱油,每种各取一杯,合称“三杯”。鹿港小镇的三杯鸡已经有所变化,或许是因为“九层塔”的气味过于强烈,所以降低了这种香草的用量,而且我认为它的味道比台湾本地的三杯鸡还要略带甜味,大概是为了符合多数人对台湾菜肴的期待吧。早在七年以前,鹿港小镇的卤肉饭就在台湾朋友们之间广为流传,据说它的风味与台湾本土的非常相似。鹿港小镇的卤肉饭，或许因为常客多为追求健康的年轻男女，所以降低了这道菜特有的猪油香气，油滴也变得稀疏，猪油的醇厚感明显变淡，调味时减少的甜度，与内地酱油通常不添加甜分有关，每份饭里还附赠一个卤制鸡蛋，颇具性价比。前往鹿港小镇后,不论品尝了何种食物,饮用了什么饮品,最终必定要享用一些冰凉甜品,无论是芒果冰、花生冰抑或是混合刨冰,若未品尝鹿港小镇的冰品,便如同未曾真正到访此地。#创意菜# #朋友聚餐#。

爱乐活美食热门标签主题餐厅。

三杯鸡

卤肉饭

芒果冰

咸蛋四季豆,好吃!

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