做法步骤
在面包机里倒入面粉，在面包机的一个角落放些盐，在另一个角落放些糖，在中间位置挖个小坑，往坑里放入酵母，再倒入牛奶。
2、选择菜单中和面的功能设定时间为20分钟；
3、停止后加入植物油；
接着挑选基础面包的加工步骤，采用快速模式操作，历经三小时，全麦面包便制作成功了。
5、 将制作好的面包放凉后对切成两半；
6、将小熊模具放在面包上， 用小刀切去多余的边，
7、这样面包就被裁成小熊模样了；
8、准备好制作芒果冰淇淋的原材料；
9、将牛奶倒入奶锅中，加入糖，用小火加热并不断搅拌，
等到锅中的液体温度上升，即将沸腾时，要马上移开热源让它降温；
11、芒果肉用搅拌机搅打成泥；
12、将动物性奶油用电动搅拌器搅打成浆状；
13、 将冷却好的牛奶混合液倒入芒果泥中， 搅拌均匀；
14、再将打发好的奶油也倒入芒果混合液中搅拌均匀；
调好的芒果浆掺入少许青柠液，再次调匀，置入冰柜里，静置六十分钟。
把冷冻了十二小时以上的冰淇淋桶放进冰箱里，等它完全凉透之后，再把它取出来，安放到面包机上面，然后把已经冷藏好的芒果混合液体，缓缓地倒进面包机容器里面。
设置面包机运行冰沙模式，经过二十分钟，芒果口味的冰品制作成功。
做好芒果冰淇淋后，放进裹着保鲜膜的小熊形状的容器里，然后放到冰箱零度以下的区域使其凝固成型。
19、 在盘子上用巧克力酱划上几道线条；
20、用奶油糖霜制作几朵小玫瑰花；
把冷冻过的玫瑰花朵安放在巧克力勾勒出的纹路中，将造型像小熊的面包基座安置在盘子中适宜的方位，
22、再用奶油糖霜給玫瑰加上几片绿色叶子；
把冷冻完成的芒果口味冰品从冰柜里拿出来，撕掉覆盖物，把小熊造型的冰品摆放在面包的基座上；
24、再用巧克力酱划上眼睛、鼻子等；
25、这样可爱的“小熊芒果冰淇淋面包”就完成了。
小贴士
最后用巧克力酱点缀眼睛和鼻子；盘饰可随心所欲，我用了奶油糖霜制作了些小花；要先完成盘饰，等冰淇淋取出时再进行最后装饰，这样省时，避免冰淇淋融化。
心情故事
之前制作了款“五彩水果绿茶冰淇淋面包”，发现当面包与冰淇淋相遇时，二者融合后，口感和质地都出现了显著提升，由此萌生了新想法，打算让这两种元素再次搭配，打造一款风格迥异的冰淇淋面包。面包机虽然仅能制作方形烤面包，这并不要紧，我借助家中小熊造型模具，把面包塑造成小熊形状，并且将面包的种类换成了全麦面包；冰淇淋，稍加用心，也进行了改造，芒果口味的熊形小冰淇淋就此制作完成，它那可爱的外表，以及香甜的味道，这个非常萌的“小熊芒果冰淇淋面包”肯定特别受小朋友喜爱，会变成孩子们的最爱点心。