搭配鸡肉与时令蔬菜的比萨，以角豆粉调制的甜点派，带有猫咪图案装饰的生日糕点等等，这些独具匠心的食品，拥有专属的品尝者——众多“有毛的伙伴”。伴随宠物产业日渐兴盛，宠物专属的烘焙服务开始普及。近期，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者走访了一家配备宠物甜品区的店铺，观察到宠物点心种类丰富。
宠物烘焙“花样”多
从业者是“为爱发电”
8月30日，记者抵达龙鼎大道商圈内的一个综合宠物店，店门口设有宠物点心台，盒子里装着鸡肉水果混合的点心，玻璃展柜里陈列着肉馅蔬菜比萨、纸杯蛋糕等糕点。
标签上标明，动物食品每百克售价介于二十八元到四十八元之间，甜点每份十五元到二十八元不等。媒体人员观察到，店家还出售动物专用糕点定制业务，四英寸的动物糕点价格在一百零八元到二百八十八元之间浮动。
今年三月，娇娇（化名）与经营宠物食品的企业联手，设立了宠物烘焙专区。店家会向会员提供宠物糕点当作奖励，还会不断推出宠物点心和零嘴，销售情况不错，多数产品当天就能全部卖完。
娇娇透露，店铺当前的收入状况，平季每月有三万到五万，旺季每月有四万到六万，然而，高昂的房租导致收支仅能勉强相抵，她说明，仅靠宠物烘焙难以获得利润，因此，店铺重点推进宠物清洁与照看服务。
她虽然收入不高，但自幼就喜欢养猫狗的娇娇，还是坚持要店铺持续经营下去，她不会把动物当作谋利的手段，她相信很多真心喜欢小动物的人，在具备条件的情况下，也会选择进入这个行业
宠物蛋糕贵得有道理？
原料以及人工成本较高
宠物蛋糕价格为何超出一般蛋糕？从事宠物烘焙的奶油（化名）说明，其一，宠物无法食用巧克力、木糖醇等成分，因此宠物蛋糕必须选用特殊材料；其二，普通蛋糕多以面粉、水果为主料，而宠物蛋糕更侧重肉类，这样制造成本自然会提升。
制作宠物食品的店家坦言，这个行业难以赚钱，主要是因为需要投入大量劳动力，并且顾客购买这类商品的次数非常少。即使是制作一些构造简单的点心，也必须耗费接近一整天的时间。而且，宠物相关的糕点本来就不是热门商品，人们通常只在宠物生日时才会购买一次。店家表示，尽管她的工作室已经经营了四年，但每年的纯利润仍然不够她在人流密集的街区开设分店。
安妮（化名）以生产宠物食品为营生，向媒体透露宠物食品领域竞争激烈。她制作的肉类及蔬果类宠物食品，售价多在9.9元至19.9元区间，本就利润微薄。部分从业者以纯手工为名销售工业化产品，导致市场行情持续走低。她坚持手工生产，过程费时费力，收益十分有限。
其实，进入宠物烘焙领域并不难，奶油这样表示，她本人并没有学习过相关课程，店里所有的宠物点心都是她独立构思和制作的，效果得到了顾客的普遍认可，记者就此问题联系了专门的宠物烘焙教育机构，该校工作人员透露，制作宠物食品的技艺比普通食品制作要容易，通常只需要花上一周时间就能掌握，并可以着手创业。
宠物烘焙是朝阳产业
尚处起步阶段
讨论宠物糕点领域的进步，奶油认为，往后状况不会发生显著变动，宠物点心原本就不是生活必需品，同时也有大批民众对为宠物支付此类开销持反对态度。
山东财经大学工商管理学院副教授张晴指出，宠物烘焙行业前景广阔。张晴表示，人们对于宠物的看法有所转变，更加关注宠物的需求，因此会努力提升它们的生存品质。此外，张晴强调，除了狗和猫之外，其他动物也逐渐融入人们的日常生活，从而催生出新的宠物市场领域。比如，饲养了金丝熊的安妮就制作了仓鼠“特供版”奶酪饼干。
山东财经大学工商管理学院讲师李振谈道，生活条件改善后，饲养宠物慢慢变为人们的精神依靠，不过许多人对宠物仍视为附带品，不当作平等的家庭成员，这种看法不会很快转变。国内宠物市场主要售卖普通宠物用品，种类不够多样，部分宠物领域的发展也不够健全。宠物相关产业前景广阔。
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