根据路透社的消息,美国快餐品牌赛百味的首席执行官Fred在周一透露,他期待在中国开设的分店数量,未来十年能够追平麦当劳的规模。
中国的未来发展空间非常可观,计划在未来五年内将分店数量增至500家,今年计划新增35至50家门店。
若能达成这个目的,再过五年或许能赶超麦当劳的店铺数量,这一观点向路透社进行了说明,同时他亦指出赛百味着重在中国二线城市的发展,毕竟北京和上海这类核心都市的市场已经根基稳固。
赛百味在中国的经营起步阶段尚未结束,大众对于品牌商品的了解程度还相当有限。
我们面临的最大难题是促使客户体验我们的商品,他这样表示,他还提到正在研究减价方案以便招徕更多购买者。
赛百味现阶段于国内开设的分店总共只有150家,而麦当劳在中国开设的门店数量已经达到了2000家以上。
据了解,赛百味注重新鲜食品和蔬菜,此举将促进其在中国授权连锁店的发展,因为中国消费者倾向于选择更健康的饮食方案,同时,中国已开始关注肥胖问题。
他说,大家逐渐意识到确实存在若干弊端,这或许同我们的进步路线不谋而合,因而让我们正处在迅猛发展的阶段。
赛百味分布在中国境内的门店数量,在其遍布全球的3.2万家连锁店中占比很小,仅为0.5%;绝大部分营业收入,都来自于美国、加拿大、澳洲以及英国等地区市场。在去年的财务年度里,赛百味全球范围的销售额总和达到了138亿美元,而中国市场的贡献仅占其中微不足道的一部分。
北京烤鸭登上菜谱
赛百味根据在中国各省的分布情况,打算调整菜单配置,目的是适应地方饮食偏好。
赛百味上海的投资方David Keir表示,从长远角度考虑,完全融入本土市场必定是公司未来规划中的关键步骤。
凯尔表示,赛百味正在开展调查,探索制作融入北京烤鸭风味以及四川辣酱口感的特色三明治,寻求地方特色元素的应用。
表示将在中国延续授权连锁经营模式.
他说,每家加盟店的开办费用十分少,通常每家新设花费大约七十万元人民币。他说明,虽然最近有对中国商品安全性的担忧,但他对赛百味的产品水准没有忧虑。
(路透)