赛百味存在不为人知的内幕，有网民在社交平台披露。该网民声称自己为赛百味员工，具体是一名英国赛百味店面的值班管理者。他通过回复网友的方式透露，建议大家点三明治时，最好不选墨西哥辣椒鸡肉和香葱照烧鸡排。
赛百味鸡肉变质发臭，通常是因为该品牌供应的鸡肉在柜台售卖的保质期仅剩两天，然而赛百味很可能在第四天时仍继续售卖这些鸡肉，此时鸡肉往往已经出现异味。
他声明说，他在社交平台上的所有帖子都属于个人意见，与赛百味企业无关。另外，赛百味企业的发言人肖恩·库克在回答媒体提问时透露，企业已经关注到相关报道，不过发帖者的真实身份暂时无法核实，其描述的情况也需要进一步核实。
有人冒充赛百味值班经理，声称其使用的鸡肉已经变质发臭。据新闻报道，这起事件源于一个网名用户，他在网站上发帖，标题为“你们可以问我任何关于赛百味的问题”，并声称自己是英国一家赛百味连锁店的值班经理，表示自己清楚所有关于赛百味餐厅“肮脏小秘密”的始末。
针对这个情况，有位网民询问道：赛百味点单时，哪款菜品应该避免选择，同时赛百味店里，哪道食物是品质最优、最为可靠、最为洁净的？
这位声称自己是赛百味当班负责人的回应是：建议点餐时不要选择墨西哥辣椒鸡肉和香葱照烧鸡排，通常赛百味的鸡肉在柜台展示只有两天的保鲜期，而他们很可能在第四天时仍然在售卖这些鸡肉，这样的鸡肉往往已经有点难闻了。
另一位网友留言询问，要选一种自己不会吃的食物，那是什么，以及原因是什么这位所谓爆料人直接回应，选择鸡，理由是刚从袋子里拿出来时，气味实在令人难以忍受
新闻里提到，部分网民对他的回应表示怀疑，认为那是装在塑料袋里的鸡肉防腐剂散发出来的气味，自己在超市买的熟肉制品也有类似情况，不过只要打开包装，过上一两分钟，这种气味就会消失。