各位朋友好！本次我们精选了山姆的七个畅销蛋糕进行深度体验，为大家揭示其中的优劣，涵盖最新推出的点心和一直备受追捧的经典款式，欢迎跟随我的脚步，共同探讨哪些产品值得尝试，又有哪些需要留意选择。
01 芒椰巧克力卷（68元/12片）
一盒包含两种不同的风味，分别是梦龙巧克力与芒椰奶油，从外观上看非常吸引人。
最上面一层堆满了椰丝，但甜味不明显，主要是芒果的风味，原味奶油甜度适中，以奶香为主，黄色奶油则带有清新的芒果甜，里面还夹杂着几小块鲜芒果，甜而不腻，蛋糕的质地很柔软，融合了蛋和奶的香气。
巧克力卷的香气更为浓郁，它融合了黑巧与生巧的搭配，其中间部分带有生巧的微苦，这种味道与轻盈的蛋糕体以及甜度偏高的奶油不太协调，相比之下，我更偏爱原味与伯爵的搭配组合。
02 桂花酒酿绿豆糕（69.9元/1.12kg）
桂花芬芳扑鼻，绿豆糕色泽淡雅，质地极细，入口即化，口感冰凉，又带点柔软。
内里填充了酒酿和糯米麻薯，味道十分多样，软糯细腻中带着淡淡的酒韵，甜味程度适中，大约有七成，不会让人觉得甜腻。我平时不太喜欢甜食，不过这款点心搭配冰美式，我一口气就吃了三个。
冰镇之后更加美味，发酵的风味会减弱一些，不过整体滋味更加清新，建议给那些渴望换换口味又不希望过甜的人尝试。
03 苏丹王榴莲千层（109元/1kg）
榴莲味道极其美妙！以同样的价格，明显优于其他同类甜品店或品牌，榴莲果肉含量很高，个头相当可观。
榴莲成分占比超过三分之一，选用了动物性黄油，风味极为突出，每一片多层酥皮都十分松软，内馅厚实的榴莲果块与动物性黄油结合得十分到位，放入冰箱冷藏后食用，滋味近似冰品，味道细腻流畅。
整盒剩余的吃不了，会员专属区域可以购买六分之一切下来的边角料，每块二十五元，这个价格相当划算。
04 酸奶芝士蛋糕（99.9元/1.25kg）
它已经分装成了12小块，一块块切好拿着吃超方便。
最表层是酸奶慕斯，第二层是厚实的烤芝士，最下层铺着饼干碎，构造清晰，每层都十分丰富。奶香四溢，质地细腻，甜度适中略带微酸——品尝起来很有格调！
我特别钟爱它选用的希腊酸奶和干酪，乳脂香醇而不感甜腻，酸味恰到好处地平衡了奶酪的丰腴感。底层的饼干既无坚硬感也无松散度，十分适宜，咀嚼时不会产生碎屑。
很适合聚餐时分着吃，也可以自己DIY点水果上去，更有趣~
05 焦糖鸡蛋布丁杯（79.9元/9杯）
最上层是薄薄一层草奶凝乳，底下是奶油鸡蛋凝乳，最表面撒着焦糖酥粒，要这样吃的话，得把整个布丁反过来，让焦糖汁流下来~
有网友反映糖分偏重，搭配布丁的微甜程度很合适，这款法式小点心整体上相当地道，味道很不错。
建议冷藏后吃或者搭配黑咖啡，会清爽很多。
06 甜酒燕麦蛋糕（54.9元/6个）
这款我真的不太行。
顶部点缀了少量巧克力碎和燕麦碎，然而燕麦碎显得有些湿润，变得软绵绵的，中心部分是香草奶油与甜酒酿的融合物，其中混杂了大量的燕麦块，吃起来层次感很强，不过味道让人感觉不太对劲。
这奶油分量很大，糖分也很足，吃到最后容易感到饱腻。底部的饼干层非常厚实，不过缺少黄油的味道，反而有点像存放时间长的油脂气息。虽然构思不错，但整体表现平平，不会再次购买。
07 榴莲大福（79.9元）
榴莲果肉确有其物，细看可见颗粒清晰，并非人工香料所为，实属一大优点。
大福皮质地比较厚实，解冻之后口感爽滑软糯，放几天冷藏后依然水分充足。它的甜味恰到好处，家里人普遍反映味道不错，是男女老少都适宜的点心。
但是上面的冻干榴莲块基本上没什么作用，解冻之后马上就化成了粉末，吃起来掉得四处都是。个头普遍偏大，一个人吃完一盒基本上不太可能，最好是在聚会或者家里人多的时候购买。