今度烘焙加盟分析：
今度烘焙的加盟模式能享受到总部的全面扶持，所需的经济投入相对有限，关键是在市场上赢得了大量顾客的青睐，形成了稳固的消费基础，加盟后可以和总部一起服务这些客户。所以准备开店的伙伴们，请尽快行动，点击右边链接，获取完整的合作信息，加入今度烘焙大家庭。
今度烘焙公司简介
山西今度食品有限公司成立于2010年5月，这家企业被称作今度烘焙，其核心业务是开设精品烘焙连锁店，这家公司仅用六年时间就实现了显著扩张，旗下连锁店数量已经超过五十家，其产品线涵盖了面包、蛋糕以及饮品这三个主要品类，凭借风格前卫、持续现烤、种类丰富的特点形成了独特的市场定位，今度烘焙的迅猛成长有力地促进了太原烘焙市场的整体发展，为烘焙行业的进步贡献了自己的力量。我们所能奉献的全部，就是让您倾心于今度面包，沉浸于雅致生活之中！我们一贯坚守“全球水准的品质、大众化的售价”的原则，呈现安全上乘的商品和公道的定价，我们衷心希望长久陪伴在您身边，助您享受新颖快乐的选购过程！
今度烘焙品牌介绍
今度烘焙是一家出色的烘焙企业，选用上等原料，用心制作各式烘焙品，全部手工完成，即时加工即售，保证新鲜营养。店家视顾客如家人般关怀，持续供应最新鲜的烘焙主食。这些面包全用老式手工酵母制作而成，兼具营养与美味，让人吃得安心，大家对今度烘焙的认可度很高，许多品尝过后都成为了它的忠实顾客。
今度烘焙品牌发展
今度烘焙总部持续研发，总能推出新式风味，商品种类丰富多样。店内供应的食品不止有美味的面包，还有甜美的蛋糕、流行的三明治、欧洲风味的曲奇等，能够满足顾客多样的品味偏好。这家烘焙店还售卖多种流行饮品，有咖啡，也有现榨果汁等，提供丰富多样的美味选择，全方位满足顾客口味，商品种类丰富，品质新鲜健康，因此深受顾客喜爱。
这家店铺的装潢极具现代感，风格前卫，营造出宜人的氛围，吸引众多顾客驻足，成为人们放松相聚的热门场所，提供的食物种类丰富，均选用海外运来的新鲜原料，食材天然无污染，品质上乘，让顾客吃得安心。
今度烘焙属于天然健康食品，不添加任何化学成分，也不使用任何保鲜物质，全部采用酵母发酵制作，不仅味道令人愉悦，而且造型更加新颖雅致，足以引发食欲，今度烘焙致力于提供优质烘焙产品，带来全新感受，契合当代人健康生活追求，品牌声誉广受认可。近期烘焙店成为人们幸福时光里必不可少的一部分，如今已经遍布多个城市，企业规模持续扩大。
今度烘焙-烘焙百科
烘焙，就是用干热让食材失去水分，变得干燥且坚固的操作，这个过程也被称作烘烤或焙烤。它是制作面包、蛋糕时必不可少的环节，借助烘焙，淀粉会糊化，蛋白质会变性，这些化学变化让面包和蛋糕成熟。同时，食物的口感也会因此改变。
全球多数国家里，主食与副食品里，烘焙品都占有关键地位，所以我国烘焙品也正经历快速成长阶段。这类食品其实是个外来词汇，源自“”，指经过烘烤制作的谷物类食物，一般被当作面包之类的西点看待。烘焙食品主要采用粮油、糖、蛋等作为基本原料，再适当增加其他成分，经过和面、塑形、烘烤等一系列工艺流程，最终制成各种风味独特、营养均衡的食品。
今度烘焙-烘焙营养价值
人们偏爱烘焙食品首先因为它富含营养，可以说几乎所有的烘焙食品都适合掺入多种营养丰富的食材，单是作为主要原料的小麦粉，其营养优势就远非其他谷物可比。小麦粉中的蛋白质含量是大米的2到3倍，是玉米粉的两倍左右，特别是它的含钙量大约是大米的4倍，玉米粉的8倍以上。小麦粉中的VB1、VB2、尼克酸等成分，其含量远超大米，大约是大米的三到四倍。烘焙食品得益于酵母菌的物理化学影响，富含蛋白质和氨基酸，这些营养物质不仅容易被人体吸收，而且使得食品口感更佳，色泽也更诱人。正因如此，在西方国家，面包（bread）几乎被视作日常食物和主食的代表。
烘焙食品不仅含有丰富营养，还具备其他食品无法企及的加工特性。小麦粉中特有的面筋成分，使烘焙食品能够制成种类繁多、样式多样的各种形态，同时，面团在加工、蒸烤时的膨胀能力，以及成品的长时保存性能和易于食用的特点，让它在人类进入工业化社会之后，成为了最具影响力的工业化主食。
今度烘焙-烘焙重要地位
我国烘焙食品同世界其他国家相比，仍存在明显不足之处，加工工艺、产品品质、制造能力、品类丰富度等方面均有较大提升空间，需要持续改进。尤其值得注意的是，我国烘焙食品尚未充分发挥对国民经济应有的贡献，也未对民众饮食生活现代化产生显著推动作用。面包在世界多个地区是民众的基本食物，它的工业化进程和自动化技术，极大减轻了普通家庭的家务负担，让饮食变得更加便捷合理，同时有助于节省能源和提升生产效率。18世纪的工业革命和二战后的经济繁荣，都促进了面包制作技术的重大革新。就连祖祖辈辈以大米为主食的日本，面包类的消费也是惊人的。
1955年日本经济刚开始复苏，当时的日本经济安定本部便制定了一个粮食生产方案，在构思方案时，众多专家学者提出了一个颇为有意思的见解，他们认为，考察全球各个民族的主食，可以将其划分为吃米粥的族群和吃面包的族群，而发展中国家都属于前者，发达国家则都属于后者日本这个以大米为主食的国度，要想借助快速的经济腾飞追上以面包为食的发达国家，关键在于该国饮食结构向面包食用者转变的快慢程度。确实，日本当时推行的面包发展策略以及学校统一供应标准面包的制度，对于推动日本经济起飞和民众身体素质，尤其是青少年体质的提升，发挥了不可忽视的积极作用。不过咱们国家的面包目前还仅仅当作点心、零食来享用，所以对民众的日常饮食习惯作用有限，距离优化民众膳食搭配，促使国内饮食迈向工业化、现代化的目标还有很大差距。
今度烘焙-烘焙饮食文化
西方许多国家里，烘焙食品对民众日常生活影响很大。多数家庭女性都会制作糕点和甜点。朋友亲戚聚会时，通常由主人提供亲手做的蛋糕或者苹果派。街上随处可见那种前店后铺、自己生产自己售卖的面包店，总能买到刚出炉的面包、蛋糕和各式小点心。欧洲诸多著名城市如巴黎、维也纳、阿姆斯特丹的户外咖啡座，布置得格外雅致迷人，充满诗意与温情，置身于都市风光之中，品尝甜点和饮品，别有一番韵味，令人陶醉。由此看来，烘焙食品不再仅仅是烹饪的一部分，更演变成了文化的一种标志。
当代食物需具备四个主要作用：提供营养、满足口味、调节身体、承载传统。自古以来食物就承担着深厚的文化使命。实际上人类社会中，食物与政治、经济、文化、***等要素联系紧密。无论是国家间的交往，还是朋友间的相聚、生日的庆祝，都离不开食物的介入。生日蛋糕、中秋月饼都蕴含着各自独特的文化意义。另外，推广本土烹饪传统既能满足民众日常饮食需求，对于世界贸易组织加入后维护本国农林及食品行业同样具有关键的现实价值。
今度烘焙-烘焙市场现状
烘焙食品在欧美地区通常是早餐和主食的选择，而中国烘焙行业起步较晚，在这些国家，烘焙食品更多被视为甜点或小吃，人均消费量与当地存在明显差异，随着中国民众对烘焙食品的认知逐渐加深，该领域的发展前景十分广阔。
人均消费量较低 市场增长空间巨大
烘焙食品大致可分为面包、糕点、蛋糕和复合式甜点四种类型，在欧美国家常被当作早餐和主食，但在亚太地区，因为长久以来民众的生活形态与饮食习惯和西方差异，烘焙食品多数是作为茶点而非正餐，依照中国食品工业协会烘焙专业委员会提供的资料，2019年，我国人均购买烘焙食品的量大约是7.8公斤。中国烘焙食品的人均年消耗量持续上升，不过和欧洲、北美等地区相比，还存在明显的不足，整个产业的前景十分可观。
近些年，由于生活步调加快并且受到西方饮食方式的影响，烘焙品在早餐领域开始受到关注，呈现出向正餐转型的现象，在正餐式消费和休闲式消费的双重作用下，该行业的整体体量持续扩大，相关数据表明，2020年国内烘焙品市场的总值估计为2567亿元。
细分产品中烘焙糕点占比过半
我国烘焙食品各类产品中，面包所占比重为24%，蛋糕占比为18%，而糕点占比最高，达到58%，糕点已成为烘焙食品中份额最大的细分类别。
国外品牌强势进入 本土品牌加速崛起
烘焙点心从1980年代开始逐渐作为婴儿食品的形态在国内市场流行，在巨大市场需求的驱动下，外国企业依靠品牌和资金优势强势进入并快速占据了国内市场。
外来品牌的到来激活了本土烘焙行业，国内众多企业品牌迅速发展壮大，并且凭借对本地市场的深刻理解，占据了行业领导地位。统计显示，2018年曼可顿、好丽友、面包新语、山崎面包、宾堡在中国市场的烘焙产品销售收入大约是8亿元、20亿元、12亿元、1.2亿元、5亿元。桃李面包2018年烘焙品销售额为48亿元，达利食品同期该业务营收为62.5亿元，二者在国内市场的占有率远远领先于国际企业。
行业竞争格局分散 市场集中度仍有提升空间
近些年，国内烘焙领域出现了桃李、达利园、盼盼等一批优秀的本土公司，不过整体上，我国烘焙市场的集中程度不高，2019年国内烘焙行业的CR5数值为10.6%，这个比例明显小于日本、英国、墨西哥、美国等许多国家，另外目前国内烘焙行业的领军企业达利园和桃李的市场占比分别是3.7%和3.3%，整个行业竞争态势比较松散。
短保产品成为热门赛道
烘焙行业根据产品保存期限分为短期、中期、长期三种类型，近期，由于大众对健康越来越重视，短期烘焙食品更契合健康食品消费进步的方向，众多知名烘焙品牌纷纷开发短期烘焙食品。
烘焙食品将朝鲜食化、健康化发展
年轻群体受海外饮食方式影响，同时城市生活步调加快，促使他们倾向于挑选既方便又富含营养的食品，快捷西式餐饮因此成为他们的主要选择。现阶段我国有超过十分之一的民众习惯在早餐时段食用面包，其受欢迎程度仅次于包子。国内烘焙行业正经历高速发展时期，各类烘焙新品展现出向早餐方向、即食形式、健康理念发展的明显特征。
今度烘焙加盟保障
此次将整个成熟的经营体系悉数告知合作伙伴，目的是帮助加盟点有效减少经营上的不确定性。
近期专注于烘焙领域的食品研发与制作工艺，时常推出全新食品以招徕更多顾客，借此提升经济回报。
3、今度烘培统一的采购与配送体系，让你无忧开店。
这次烘焙店会为合作商提供专业的店铺装修方案，会提供和总店保持一致的装修风格图纸，以此强化品牌文化的影响力。
5、今度烘培专业的督导支援团队。
这次烘焙机构提供精准的指导课程，周密的研修体系帮助合作伙伴更便捷地熟悉店铺运营方式以及食品加工方法等。
7、今度烘培有效的营销与促销方案及指导等。
今度烘焙加盟条件：
1、加盟商要有真诚长远的合作态度，熟悉当地市场。
对今度烘焙的经营宗旨表示赞同，具备严谨的工作心态，渴望与对方携手拓展今度烘焙的生意。
加盟方的资金能力不能弱于“今度烘焙”单个店铺的详细投资方案。
4、繁华路段或人流量较大的区域内拥有独立的营业场所。
5、服从“今度烘焙”总部的管理，愿意和总部共同发展。
6、良好的商业信誉及商业道德。
7、具有较强的进取精神。
今度烘焙加盟流程：
1、前期了解
加入今度烘焙之前，务必全面掌握品牌详情，还有加盟条款，可以在网络搜集信息，或者打电话询问，抑或亲身到总部实地探访。
2、市场考察
安排区域业务人员到现场进行市场调研，提交调研分析文档，并决定是否开展合作。
3、加盟申请
提交申请登记表，企业会检验申请人递交的文件，核实其商业资质。
4、签约合同
签署加盟合同并支付相关费用，总部正式授权。
5、加盟选址
店铺地址的确定对商业效益有显著作用，是整个流程中最为谨慎的一步，所以您在最终选定位置之前，务必进行细致周密的调查，也可以聘请今度烘焙的专家提供选址指导，地址一旦选定，就要签订租赁协议。
6、门店装修
提供店面结构平面图尺寸，按总部统一规范和设计方案进行装修。
7、系列培训
总部提供系统的专业知识学习，以及专门的技术指导，确保加盟者能够熟练掌握开设店铺的必要本领。
8、开业准备
今度烘焙公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。
9、开始营业
总部从始至终提供支持以促成店铺启幕，后续持续对加盟点的运营活动给予指导，并给予永续的店铺经营帮助。
今度烘焙加盟优势：
1、品牌优势
这个牌子在烘焙领域已经广受欢迎，它出色的口碑早已深入人心，给购买者留下了深刻印象。
2、产品优势
近期烘焙制品颇受广大顾客青睐，评价很高，未来市场发展潜力巨大。
3、技术优势
今度烘焙总部面向不同区域，持续提供技术指导，并分享创新营销方法，帮助加盟商增加收益，实现盈利增长。
4、培训优势
该培训的日程规划侧重于实际操作、实践应用和内容多样，同时将实施专门化且务实的体系化教学，切实保证学习成果能够有效应用。
5、服务优势
目前这间面包店，其训练有素的员工，技艺高超，针对合作店家，给予周到的后续支持。
6、投资优势
精准的市场判断、极具吸引力的商品，周密且恰当的价位安排，能够确保合作商的收益稳定。
今度烘焙加盟门店展示：