网红蛋糕店传出倒闭?公司回应

日期: 2025-09-20 16:30:56|浏览: 2|编号: 137561

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最近,一家在上海经营将近三十年的知名糕点连锁店克莉丝汀,好像要停业了。

有网民指出,尽管上海市在六月份刚开始时已经完全恢复社会运行和民众活动,但克莉丝汀的店铺仍然紧锁着门没有营业。

1993年成立的烘焙企业克莉丝汀,在发展顶峰时开设了将近一千家销售网点,2012年2月时在港交所挂牌交易,一度被誉为“烘焙行业的首家上市公司”。

网友反映:上海多家克莉丝汀门店紧闭

7月21日,许多网友指出近期上海部分克莉丝汀店铺长期关闭,不再营业。上海市民孙女士向南方都市报记者透露,她居住地附近就有一家克莉丝汀门店,小时候她的父母常去那里买点心,并且使用预付卡消费。蛋挞、虎皮卷、蒟蒻果冻和鸡蛋沙拉三明治是她小时候特别喜欢的几种食品,但最近这些店铺一直没有开门。当天,南都记者拨打了分布在上海各区的一些门店电话,比如位于市中心的康定店和崂山店,但这些号码全都无人应答。

南都记者从克莉丝汀官方网站上了解到,该品牌主要采用预付卡进行销售活动,并且发行了四种不同金额的预付卡,具体面额有100元、200元、500元这几种,其中最高面额可以达到1000元。南都记者还观察到,许多网友对克莉丝汀大规模关闭门店的情况表示担忧,认为这样一来,他们手里持有的预付卡很可能将无法继续使用。

同日,南都记者查询上海市商务委员会主管平台“上海单用途预付卡服务平台”后得知,上海克莉丝汀食品有限公司的行业协会信用评价为“D级(一般风险)”,该评级说明“有明显信用信号表明单用途预付卡正常兑付存在一定的不确定因素或风险”。目前,上海克莉丝汀已被列入风险提示名单,存在水电燃气费用拖欠情形。

到7月21日16点结束交易,克莉丝汀的股票价格只有0.097元港币,整体市场价值1.15亿元,在香港股市里属于低价股。当天,南都记者多次联系克莉丝汀总部,想了解是否全面停业、如何处理预付卡等事项,但电话始终无人接听。

克莉丝汀回应:传言失实,8月1日将开店

昨天(21日),克莉丝汀在其官方网站发布了一份通知。通知里提到,从2020年开始的新冠疫情给公司造成了很大影响,而上海爆发的疫情导致他们的业务活动一度无法正常进行。

通知里还提到了他们的店铺快要开张了,说明已经开始了工厂重新开工的准备工作,所有店将在8月1日对公众开放。

杭州门店情况如何?

据钱江晚报报道,克莉丝汀杭州宝善桥店有不少市民赶来消费。

有人问还能预定生日蛋糕吗?店员回复不行。

“我的账户里余额充足。”王女士表示这张卡是公司发放的福利,此前一直未曾动用。

王女士感到有些失落,这家店铺中仅有部分果冻能够用积分兑换,其他商品都无法购买。

图源:钱江晚报

记者进入店铺后观察到,多数陈列架已经见底,其中一排陈列饮料的货架,旁边张贴了仅限“支付宝、微信、现金”支付的标识,解释称该货架上的饮料属于代销的新品,由于系统尚未完成对接,暂时无法处理卡券支付,需等待系统对接完毕后才能开通此功能。

图源:钱江晚报

许多人似乎不愿再等,一瞧见果冻便顺手抓了几包,恰好有个人正好用身上仅剩的四十几元换取了那些果冻。

图源:钱江晚报

刚进店的客人往饮品那边走,站队的民众立刻会指出不能刷银行卡付款。

没多久,果冻也被拿得差不多了。

我们往常是到傍晚六点半才收摊的,可今天客流量比较大,店员在收银时这样解释。

连年亏损

根据其官方网站信息,克莉丝汀从1993年开始制造和售卖烘焙食品,主要在长三角区域的中心地带以及重点城市开展业务。

到2012年6月30日为止,已经开设了972家零售网点。2012年2月,克莉丝汀在香港联合交易所挂牌上市,被称为“烘焙行业的首家上市公司”,此后一度依靠强大的经济实力在各个地方拓展业务,财务报告表明,预付卡业务曾是克莉丝汀成长壮大的关键因素之一。

不过从2013年开始,发展迅猛的克莉丝汀陷入亏损状态,接着又不断采取“关闭门店”的策略,今年4月2日,在香港上市的克莉丝汀公布了2021财年的年度报告,表明公司从2021年1月1日到2021年12月31日期间,总收入为2.92亿元,较上一年度减少了27.70%,归属于母公司的净亏损达到1.70亿元,亏损额较去年同期增加了54.14%。

克莉丝汀在2021年的年度报告中承认,新冠疫情对业务运营造成了负面影响,该公司在这一年依然实施关闭经营不善店铺的方案,总共关闭了55家分店,店铺数量的下降也导致了全年营业额的减少。需要关注的是,这已经是克莉丝汀自2013年起连续九年出现亏损。

、钱江晚报

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本期编辑 刘巷 实习生 李凯琳

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