元祖郑州某门店
缺少粽子，只能挑选水果和点心，2013年的端午节，令许多手握元祖粽子兑换券的人感到十分为难。
一位在郑州等待兑换礼品券购买粽子的女士吴女士，端午节期间遭遇了店家拒绝接待的情况。6月8日到12日这段时间，大河报收到了将近十位市民的投诉。这些市民反映郑州多家元祖门店在节前以货物不足为借口，用店内的面包和水果来抵偿礼品券的欠款。
一盒粽子=3个芒果？
端午节拿着粽子券却只能换水果、面包，是让人很闹心的事儿。
郑州市民吴女士表示，在端午节即将来临的时候，她多次拿着价值180元的粽子礼券，去位于郑州CBD商务外环的元祖郑东新区店兑换粽子，但每次都被告知没有货了。店员用这些粽子礼券兑换了等值的西点、水果等商品，导致店内的粽子已经全部卖完了。
一盒绿豆糕售价80元，三个芒果价格是138元。这么贵的西点和水果，完全取代了粽子的位置，感觉是被强迫消费。更让吴女士生气的是，店铺连续好几天被兑换券的顾客堵住，商家却一直没有配合进行货物调整。
记者昨天去郑州南阳路、农业路、政通路三家元祖店查看，都被告知已经卖完了。店里的西点和水果全被买光了。店员还传出总公司的决定，如果当天不换购等值物品，代金券就会失效。
节庆期间若不售卖粽子，顾客可选购何种食品？经与华东及西南部分元祖门店的顾客沟通，得知国内不少地区的元祖门店遭遇粽子售罄、用其他商品补偿债务的情况。
让券先“飞”，货却“短路”了
作为国内有名的西点品牌，元祖为何会这么不负责地通过物品交换来解决问题？
记者致电元祖郑州分公司服务人员胡先生询问得知，元祖食品总部设在上海，粽子配送需要十九至二十个小时的运送时间，端午节期间快递业务量激增，所以导致派送延迟。为何不提前备货准时供应？对方解释说，为了确保粽子保持新鲜，因此决定不大量囤积。
配送真的耽误了吗？一位元祖售点工作人员提出了另一种说法。今年河南省发放的购物凭证不多，但来领取的人远远超过了计划，根本无法满足需求。这位员工表示，元祖是覆盖全国的食品品牌，购物凭证可以在200多家分店自由提取。在华中地区，武汉是区域核心城市，郑州只是次要的分部，没有办法储存大量商品。
宋向清，河南省商业经济学会常务副会长指出，元祖这次的“兑货门”事件，源于其发放优惠券的流程和提取货物的流程不匹配，造成优惠券的流向无法掌控，同时门店的库存与实际需求严重不符，公司也没有制定完善的应对预案，最终导致消费者蒙受损失。针对这类发放优惠券换取商品的情况，商家可以要求消费者提前几天通过电话进行取货预约，以便有充足的时间进行货物的调配，否则这类事件会对商家的声誉造成极大的负面影响。