郑州这个充满生活气息的城市里,有不少诱人的点心店。它们售卖着地道的中式糕点,也有制作精良的西式甜点,可以满足你对甜蜜的所有向往。现在,就和我一起发现郑州最让人赞不绝口的点心店吧!
中式糕点:岁月沉淀的老味道
铁英老式蛋糕糕点:儿时的甜蜜记忆
铁英老式蛋糕点心铺子,位于铁英街陇海路交汇点往北二百米路旁,这家店铺拥有数十载光阴,饱含着老郑州人的许多回忆和深厚情感。
这个鸡蛋糕个头不大,形状规整,口感紧实有嚼劲,蛋味很足,甜度适中,放一段时间也不会变干瘪。每斤卖九块钱,还可以买到半斤的小包装,非常划算。江米条也很有特色,外面撒满了白砂糖,吃起来又香又脆,咬一口会发出清脆的响声,充满了过去的回忆,让人一吃就停不下来,非常适合在家里储存用来满足嘴馋。
赵记糕点元宵:老街里的传统美味
北顺城街49号的赵记糕点售卖的元宵颇具年头,铺面面积不大,里面陈列着各种中式点心,足以勾起食客的味蕾欲望。店家制作的绿豆糕格外出色,能够让人眼前一亮,其外壳爽滑有嚼劲,内里的绿豆沙质地上乘且味道纯粹,弥漫着自然的豆香气息,甜味控制得恰到好处,既不会过于甜腻,也非常适合作为送给长辈的礼物。桃酥是中国传统点心中的代表,赵记的桃酥甜味适宜,不过质地偏硬,吃完一块容易感到饱胀,然而对桃酥情有独钟的人还是可以尝尝的。
稻香村:北京老字号的魅力
稻香村是京城知名的点心铺子,在郑州也广受喜爱。商城路新世界百货一楼的这家分店,特色产品有山楂锅盔和椒盐牛舌饼。山楂锅盔味道酸甜,外层非常酥脆;椒盐牛舌饼则咸甜味搭配得恰到好处,风味独特。店里还有玫瑰饼和绿豆蓉饼,这两种点心外皮都是多层酥皮,内馅丰盈,香气浓郁,是送给长辈的合适礼物。
西式甜点:甜蜜的浪漫邂逅
瑞晶坊面包蛋糕:30年的面包老店
瑞晶坊面包蛋糕,位于学校入口处,经营着三十年历史的面包,饱含着许多人的怀旧情感。店家供应多种传统面包,鸡腿包外形讨喜,质地绵软,馅料饱满;豆沙圈中的豆沙精巧甘甜,品尝时甜度适中;笑脸面包设计充满童趣,一口咬下,满是愉悦。此外,价格十分实惠,仅需三四元,即便是学生也能轻易购买心仪的面包。
源香缘·古早味:台式糕点的细腻
位于花园路与农业路交汇点东北侧丹尼斯百货地下第一层西边的源香缘·古早味,呈现了台湾古早味的精致与亲切感。店家的招牌蛋糕味道纯正,质地松软,蛋香浓郁;现做的爆浆巧克力蛋糕非常柔软,入口顺滑,巧克力颗粒的咬劲更显其独特风味,糖分调节得非常适宜,略多则甜,稍少则淡。
信江村新中式糕点:创意与美味的融合
在大学路和康复前街交汇处往北走50米路东的信江村新式点心铺,把新意和好滋味结合得很好。原味、抹茶、巧克力这三种口味的饼干,奶味很足,吃一个就特别开心,用的材料很用心,吃起来香香脆脆。板栗饼的皮松软,里面的料一咬就化,一点也不油。刚出炉的粑粑点心热乎乎的,外皮香脆,里面软软的,有很浓的奶味,微微有点甜,吃很多次都不觉得腻。
郑州的这些食品店,每家都具备与众不同的特色和风味。既有可以勾起往昔记忆的传统点心,也有可以细品其妙的洋式甜品。无论需要哪种美味,都能在此寻得心仪的选择。下次经过此地,不妨稍作停留,选购一份美味,让舌尖享受一次愉悦的味觉体验。
作者声明:作品含AI生成内容