太惊人了!一块蛋糕竟然价值两百万,难道是用黄金装饰的吗?又或者是镶嵌了钻石?
据了解,这个蛋糕的外观十分引人注目,表面装饰着九十九只姿态各异的白天鹅,以及九百九十九朵花卉,真是个令人惊叹的杰作!
据了解,他们家的快递师傅不仅外貌出众,而且驾驶着劳斯莱斯汽车来运送蛋糕。
社长心里暗下决心,这辈子定要品尝一次那家店的蛋糕,并非贪嘴,主要是想亲眼见识一下价值两百万的蛋糕究竟有多惊艳,顺便欣赏下俊男。
“蛋糕中的爱马仕”
这家公司把蛋糕卖到了两百万,它就是“黑天鹅”,一个极顶蛋糕品牌,被称作“蛋糕界的劳斯莱斯”。
这个名扬遐迩的巨型蛋糕标价近两百万,仅差一元便突破两百万大关,黑天鹅的定价确实令人咋舌,颜值高就是资本!
据了解,这款蛋糕由五位匠人连续一个月时间共同完成,其装饰用料均选用国外进口产品,外观十分华丽。
除了这个两百万的蛋糕,他家别的蛋糕也做得和艺术品一样。
这家店的特色是蛋糕顶部有天鹅造型的装饰,那优雅的天鹅造型,使得整个蛋糕显得格外雅致和有档次。
这些天鹅是巧克力制成的,不仅外观精美,还能食用!立刻被吸引了!
蛋糕的样式确实很吸引人,但是更让人惊讶的是听说他们店铺的工作人员都很有名媛范儿,而且送餐的人员普遍身高在一米八五以上,个头高还长得帅气。
瞧见那位在抖音上走红的外卖师傅,看着看着我就动了买蛋糕的念头,纯粹是为了欣赏一下他家的甜点究竟有多么诱人,这完全是发自内心的想法
那家店的蛋糕以及负责售卖和运送的员工们,个个都十分漂亮,等再仔细观察,才知道黑天鹅其实是好利来品牌的一部分。
好利来,你变了!
提及好利来,许多人脑海中最先浮现的便是该品牌的半熟芝士产品。近些年,好利来持续转变着公众对其的认知。
原来,它早已悄悄改变!
01.产品改变
先来看看以前的好利来!
那朵鲜红欲滴的玫瑰,以及几个造型简单的桃子,负责人只想打探下母亲和祖父是否欣赏这种造型。
如今,好利来已成为网络流行蛋糕,其产品与外包装的精致度都显著增强,其味道与品类选择更能迎合当前顾客的口味偏好。
好利来推出了新款马卡龙,这些小圆球看起来非常漂亮,做工也十分细致,让人看了都舍不得品尝呢!
另有网友展示了好利来生日蛋糕,那模样简直亮得刺眼,蛋糕本身也十分讨喜,让生日氛围瞬间到位!
再看看好利来如今的包装,设计得非常吸引人,充满了青春气息,出门携带时感觉就像自己就是一位正在出逃的公主。
02.门店形象改变
好利来不仅改变了产品和包装的颜值,还把门店的颜值也提升了。
以前的好利来门店是这样的↓,就是朴实接地气的街边蛋糕店嘛!
现在呢?它变成了这样。↓
这个店的外表是奶白色的,里面的布置很简洁大方,显得特别高级,感觉挺有那种精致又温暖的法式风格。
除了将以往的门店进行颜值提升,好利来还开设了新的主题店。
天呐!南京那家好利来PINK主题店也太吸引人了!装修是粉色的,看着就特别梦幻,感觉每个女孩子都会喜欢,简直太美了!
再来看看上海的这家好利来概念店,完全又是另一种风格。
这个场景被设计成一个机械化的加工场所,坚硬的外表和温暖的食物产生了强烈反差,仿佛是情感与逻辑的交融和交锋。
商品形态和店铺格局都已更新,宣传手段必须随之调整,否则怎能满足当前时代顾客的偏好呢?
03.营销方式改变
一旦发觉“好利来,爱就在你身边”这种情感营销方式已经落伍,无法吸引当下顾客,好利来便开始尝试全新的宣传策略。
它大量推出与其他品牌合作的系列商品,借助喜茶、奥利奥等知名商标,扩大自身影响力,持续吸引顾客注意,赢得年轻群体的青睐。
喜茶是广受欢迎的茶饮品牌,人们常常为了品尝它而排队等候数小时,好利来与它合作推出联名产品,从而吸引了大量关注。
好利来×奥利奥联名最近也超火,网上的美食博主都在打卡!
此外,好利来与阿华田合作推出联名产品,又与RIO联合推出限定款,还和小马宝莉品牌进行跨界合作,并且好利来和阿华田共同开设了利华茶餐厅,这些举措都显得非常引人注目。
不得不夸一下,好利来的这波IP营销转型真是绝了!
如今好利来已不再似一家近三十年的老字号,它牢牢吸引着顾客的味蕾,让人情不自禁地前往购买
那家名为好利来的店铺,虽然如今看来十分时髦,但它从前也有一段普通的日子。
老牌蛋糕的成功转型
好利来品牌创立的初衷,其实只是源于罗红一个简单的小愿望。
为了给母亲庆祝她退休后的首个生日,罗红打算为她准备一个漂亮的蛋糕,可是他走遍了本地的所有蛋糕铺,也没有寻到一件能让他称心如意的蛋糕。
他注意到,那个蛋糕店里的蛋糕种类很一般,样子显得很一般,一点也不考究。
他心中浮现出一个念头,想要制作一个品质上乘的蛋糕,他觉得这种蛋糕不只是售卖的物品,更能承载对家人的情感。
1992年,罗红开设了她的首个好利来店铺,这标志着中国烘焙领域首家专门售卖西饼的商店诞生了。为了支撑这家店的启动,罗红变卖了自家的房产与车辆,并且向周遭的亲戚及朋友筹借了十万元人民币。
幸而好利来自开张以来就广受青睐,时至今日,该品牌遍布全国的店铺数已将近一千家。
近些年,老式面包店遭遇了陈旧化困境,倘若还用旧方法制作蛋糕,完全无法招徕当今顾客。
2014年,好利来启动了品牌革新计划。罗红的两个儿子罗浩和罗成,与日本知名甜品师中山满男接触,多次赴日交流。最终,他们成功说服中山满男,共同研发出半熟芝士产品。
半熟芝士广受欢迎,成为好利来的主打商品,每年销售量突破一亿元,让品牌吸引了众多固定顾客。
在半熟芝士问世之后,好利来陆续推出了空气巧克力、空气蛋糕等一系列网络爆款产品,借助这些新颖的商品,公司业绩迅速攀升,最终被公认为真正的全国性蛋糕企业。
近些年糕点行业里,新店铺不断冒头,鲍师傅、幸福西点、西树泡芙等店铺持续吸引着顾客注意。
这些品牌都凭借高颜值、口味新颖的新式糕点获得消费者的喜爱。
一边是老品牌面临老化的危机,一边是新品牌不断抢占市场。
这家拥有近三十载历史的知名品牌,至今依然稳健发展,更已跻身产业前沿,其背后关键因素在于实现了出色的蜕变。
在这个颜值至上的时代,消费者成为颜值控,开始追求颜价比。
许多品牌在背后积极努力,针对新一代购买者的特征,总结产品的长处,持续更新,打造出外表吸引人、口感出众、容易吸引顾客的新商品。
一个品牌要持续进步,不能墨守成规,需要密切留意客户的需要,在商品层面多花心思。