这道浙江点心名为心太软,属于营养丰富的甜点,外层呈现红色,内里包裹着白色糯米团,口感甜糯,今日将分享其标准制作方法。
怎么蒸心太软
食材:
红枣200克、糯米粉100克、温水50毫升。
心太软的家常做法:
1、红枣提前浸泡30分钟;
2、泡好之后,擦干水分,去掉枣核,备用;
3、糯米粉倒入碗中,加适量温水,揉成面团;
4、将揉好的糯米团搓成小条,夹进枣中;
5、锅中烧水,将红枣上锅蒸15分钟,取出即可。
小贴士:
红枣含有多种营养素,包括蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素,以及B族维生素和维生素C,它能够帮助改善容颜,延缓衰老过程。