经常有人询问我石家庄哪里有出色的海鲜自助餐厅，这确实让我感到有些棘手，毕竟多年来，石家庄在该领域始终缺乏特别出色的选择。
近些年，在怀特那边新开的那家海鲜大排档除外，其他几乎没有哪家海鲜自助食堂让我觉得挺舒心的。
早两年，北方建了家海悦港，扬言是石家庄海鲜自助的顶峰，我观察了挺久（主要是觉得价格高），前些天领着家人去品尝了，现在向各位说说感受。
餐厅名：海悦港海鲜自助餐厅。
位置：北国商城8楼最西侧。
餐厅提供的菜品选择相当可观，不仅包含海产，更有许多煎制菜肴、炙烤食品等。
绕了一圈下来，我感到有些失落，由于仅有少数海鲜保持着新鲜状态，其余的几乎都是冷冻品。
冷冻品区域供应充足，我仅拍摄了少量照片，大致涵盖20至30个不同种类，其中特别值得关注的当属大红虾和黑虎虾。
红虾的个头很大，基本上有25cm左右。
这些冷冻食材，我几乎全都涮了一遍，最让人满意的是黑虎虾。
尽管冷冻食品占多数，不过大多数商品的口感和风味还算可以，基本上都属于冷藏食品，并非存放时间过长的那种。
我脑海中生动的水产唯有龙虾、石斑鱼和中华绒螯蟹，当天前往时，中华绒螯蟹的状态欠佳。
商家声称鲍鱼是8头规格，我起初并不置信，但经亲眼确认，似乎确实相仿，大致可算作10头上下。
接下来是这款m8和牛，表面状态尚可，但品尝时完全感受不到m8应有的特质，既缺乏奶香气息，也没有细腻的质感，具体缘由尚不明确。
如果把这个肉当作没有级别的澳牛，应该就不会失望。
其他的涮品，有猪脑、毛肚、百叶等等。
菜品种类丰富，菌菇也不少，但我一个都没拿，难得来一趟，得把肚子用在正道上。
热菜种类大约十余种，海鲜供应也相当丰富，诸如白灼虾和避风塘炒虾，此外还有扇贝、鱼类、小龙虾等。
小龙虾有两种口味，我没吃，我媳妇说还行。
生蚝有两种，烤的和蒸的，下图是烤生蚝。
接下来便是各式各样的容器，其中包含佛跳墙，我没有品尝，我认为这极有可能属于组装食品。
水果摊上摆放着红毛丹、草莓、芒果、红提等，还有一些常见的品种，草莓里面有个别不太新鲜或者形状有问题的。
这个价格已经快要接近300元了，商家在水果质量把控上还是应该多加留意的。
鲜榨果汁，不如某缘的丰富。
甜品区，可以随便吃吃，不难吃，但不值得专门吃。
饮料种类非常齐全，包括碳酸饮料、纯净的水、各种茶、咖啡、以及红葡萄酒和白葡萄酒，饮料没有劣质产品，但都属于经济实惠的品牌。
基础价格能多加五十元，就能再吃半个鲍鱼，我个人认为：如果不是为了拍照留念，那就完全没有必要。
波龙相当新鲜，不过吃起来基本上就是虾的风味，与冰鲜黑虎虾的差异并不明显。要是喜爱虾，咱们就持续选用黑虎虾即可，红虾的质地较为粗糙，我个人不太偏爱。
火锅锅底有好几种，我们选了花胶鸡、清汤和麻辣锅。
说到生鱼片，三文鱼算是还可以的，但是每份的口感差异很大，幸好可以挑选，图片里那种算是这家店里比较优质的了。
从菜品的花色和水准来看，我只能讲价值与价格不太相符，不过这家餐馆有一个值得称赞的地方，就是能够代劳清理海鲜。
例如黑虎虾，服务人员会代为剥壳并去除虾肠；又比如鲍鱼，服务人员会代为清除内脏及其他不适宜食用的部分。
下图是处理好的黑虎虾，这样涮起来就非常省事儿了。
鲍鱼跟黑虎虾，值得无限刷。
没提的是河蟹，或许受时节影响，我们到场的时刻，河蟹的状态欠佳，不仅活力不足，蟹黄和蟹膏的量也偏少，大概只有两成能取到黄（膏）。总共采了五只，仅底下图片中的那只还算合格。
最初打算独自享用五只河蟹，后来发觉多数河蟹体内空空如也，最终只能放弃这个想法。
铁板鱿鱼跟大虾，能够随便尝尝，口感还可以，这类食物只要没过期，大概不会难吃；另外烤羊肉串，没想起来拍，也能够吃一些。
两种做法的生蚝，我个人觉得蒸的好吃，更新鲜。
冷冻榴莲有多种食用方式，可以吃解冻的，也可以吃烤制的，我个人更偏爱烤榴莲，每吃一个都感觉特别满足。
西班牙火腿味道不佳，气味浓烈，哈密瓜也无法改善，建议大家小心品尝。
烤架上还有个烤羊腿，我个人比较看中，不过前提是你对羊肉的膻味有一定的承受力。
冰激凌是八喜的，应该是正品，喜欢吃冰激凌的可以刷上几次。
生日当天用餐时，持身份证件可获赠一个六英寸蛋糕供带走，该蛋糕的口感较为一般，大致与市面价在三十至五十元左右的仿冒蛋糕类似。
若食品已用尽，亦可索取一盒蛋挞，然而多数蛋挞烘烤过度，外观欠佳，口感尚可。
餐厅的场所挺舒适，工作人员的服务态度令人满意，特别是对海鲜的处理很周到，因此加分不少，提供的菜肴种类繁多，尽管新鲜活海鲜数量有限，但冷冻的海鲜大多达到了冷藏标准，像黑虎虾和鲍鱼特别值得品尝，然而河蟹的品质一般，因此扣分，波龙的表现平平，三文鱼还可以，烤制的榴莲味道不错，烤羊腿也令人满意，蒸制的生蚝比烤制的更新鲜，水果中有些不太新鲜，因此扣分，餐具的卫生状况有待改善，也扣分了，至于点心、冰品和其他饮料，并没有什么特别吸引人的地方。
价格方面，某音直播间售卖两种套餐，分别为259元和309元，后者包含半只波龙；儿童身高在1.1至1.4米之间，原价159元，直播间优惠价99元；生日当天凭身份证购票，价格为225元，不附赠波龙。
餐厅管理需注意细节，餐具必须保持干净，水果品质必须严格把关，河蟹若品质不佳，建议更换其他新鲜海产，例如罗氏虾或梭子蟹等。
倘若这家餐厅位于其他城市，或许很难具备优势，不过就石家庄而言，在同类中确实缺乏竞争者，鉴于该餐厅目前较为罕见，给予加分奖励，评定两星。
打卡指数：
打卡指数释义：
不值得专程打卡，可以就近前往
可以打卡一次，失望率不会太高
值得专程打卡
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