元祖股份于3月29日发布2021年全年业绩报告，企业总营收达25.84亿元，较上年度提升12.20%；归属于母公司股东的净利润为3.40亿元，增长幅度为13.27%；剔除非经常性损益后的净利润为2.96亿元，同比增加11.32%；通过经营活动所获得的净现金流量为6.52亿元，增长比例高达35.12%；基本每股可获收益为1.42元，加权平均净资产回报率达到21.67%。拟向全体股东每10股派10元（含税）。
根据统计资料，元祖股份过去三年的总收入平均每年增长9.42个百分点，在已公布2021年数据的休闲食品类公司里，这个成绩排在第12位。另外，该公司同期净利润的年均增幅为10.22%，在同类企业中位列第8。
2021年公司主要业务里，中西糕点礼盒的收入是14.64亿元，比上一年增长了5.43%，占了总营业额的56.64%。蛋糕的收入为9.52亿元，同比增加了28.08%，占总营业额的36.84%。水果的收入是0.22亿元，相比之前减少了48.87%，占总营业额的0.86%。
2021年，公司毛利比例是62.12%，比前一年减少了3.48个百分点；净利润占比为13.15%，比去年增长了0.12个百分点。值得注意的是，近些年公司毛利比例和净利润占比都一直高于行业整体水平。
从产品角度分析，中西糕点礼盒的毛利率达到51.51%，蛋糕的毛利率为78.84%，水果的毛利率则为37.37%。
报告期内，公司排名靠前的五个客户实现销售总额为三千三百万元，这部分销售额在公司整体营收中占比约1.29%，而公司最主要的五个供应商所贡献的采购总额达到二万五千九百万元，占公司年度采购总量的26.82%。
统计资料表明，2021年度该企业所计算的加权平均净资产回报数值为21.67%，与上一阶段相比较，提升了1.90个百分点的幅度，并且长期维持在行业整体水平之上；该企业2021年实现的投入资本回报率数值为20.88%，同样较上一阶段增长了0.89个百分点。
到2021年年底，企业经营活动产生的现金流量净额达到6.52亿元，比去年增长了35.12%，这主要是因为本期经营成果比往年同期更佳，经营活动中获得的现金也比往年同期要多；融资活动产生的现金流量净额为-4.05亿元，相比去年减少了1.17亿元，主要因为按照新租赁规则，支付的大部分店铺租金的现金流向从经营活动中转移到了融资活动中；投资活动产生的现金流量净额为-3.38亿元，而去年同期的这一数字是-1.56亿元，这主要是因为公司在本期购买的金融产品比往年同期更多，而且这些产品大多是长期期限的，导致本金回收量少于往年同期，因此投资回收的现金减少。
二零二一年，该企业实现销售回款率达百分之百二十九点五八，资金利润率为百分之百九十一点九一。观察近些年状况，其通过业务活动收取的现金增长速度，与销售总额增长速度大致相同，资金利润率却呈现下滑态势。
公司运营表现显示，2021年总资产使用效率为0.86次，对比去年同期的0.93次有所下降，而2020年全行业平均水平为0.85次，公司在此项指标上位列同行业第9位中的第20位；固定资产运用频度为7.82次，较去年的6.76次有所提升，同期行业平均值为4.49次，公司排名同业第5位中的第20位；公司账期管理效率为43.88次，库存管理效率为15.96次。
2021年全年，公司期间开支达11.68亿元，同比增加1.34亿元；期间开支占比为45.18%，较上一年度提升0.30个百分点。
公司货币资金在2021年末出现了显著下滑，降幅达到了33.89%，相对于期初水平降低了这个比例，同时其在公司总资产中的占比也减少了3.45个百分点，这主要是因为公司将部分存款用于了购买理财产品，导致资金流向发生了变化，而合同负债方面则呈现了增长态势，较期初提升了8.73%，其在公司总资产中的占比也相应增加了0.69个百分点，这主要得益于公司卡券销售业务的增长，带动了相关负债的增加
2021年全年，公司用于科技研发的开支总额达1724.94万元，较上一年度增长了1.37个百分点；研发支出在总收入中的比重为0.67%，较去年减少了0.07个百分点；另外，公司在这一年的研发费用资本化处理比例是零。
公司偿还债务方面的数据显示，2021年年底的资产负债比是48.05%，比前一年同期增加了6.78个百分点，这些年来的数值普遍超过了行业平均水平；而承担有息债务的资产占比为4.58%，与前一年相比，这个比例增长了0.19个百分点。
最新财报揭示，到2021年底，公司前十大流通股东名单发生变动，新加入的机构包括珠海兰馨成长咨询管理合伙企业(有限合伙)、上证红利交易型开放式指数证券投资基金、富国中证红利指数增强型证券投资基金、汇添富基金管理股份有限公司-社保基金1103组合、UBS AG、大成中证红利指数证券投资基金、泰达宏利中证主要消费红利指数型证券投资基金，它们替换了原先的卓傲国际有限公司、景顺长城沪深300指数增强型证券投资基金、宽远安泰成长私募证券投资基金、上银新兴价值成长混合型证券投资基金、 & CO. PLC.、宽远价值成长六期私募证券投资基金、宽远优势成长2号证券投资基金这些股东。就具体持股数额而言，元祖联合国际有限公司、汇添富文体娱乐主题混合型证券投资基金的持股数量出现减少。
股东名称持股数(万股)占总股本比例(%)变动比例(%)
元祖国际有限公司
11879.1
49.49625
不变
元祖联合国际有限公司
1837.58
7.
-0.28
珠海兰馨成长咨询管理合伙企业(有限合伙)
1441.72
6.
新进
上证红利交易型开放式指数证券投资基金
1080.01
4.
新进
富国中证红利指数增强型证券投资基金
216.18
0.
新进
汇添富基金管理股份有限公司-社保基金1103组合
189.43
0.
新进
UBS AG
187.81
0.78254
新进
大成中证红利指数证券投资基金
143.2
0.
新进
汇添富文体娱乐主题混合型证券投资基金
128.57
0.
-0.08
泰达宏利中证主要消费红利指数型证券投资基金
117.01
0.
新进