1.哈根达斯
这个源自美国的冰品,出自鲁本·马特斯之手,诞生于1921年,之后在1961年于纽约布朗克斯地区确立了品牌并开始售卖。此后,创建了众多分店,将旗下冰淇淋销往全球各地。
2.酷圣石
酷圣石这家店,据说由一对老年夫妇在沙漠地区创立。它的独到之处在于制作炒冰,顾客先选定冰品和坚果,然后由店家现场现做,这个环节如同调酒师调制饮品般,能呈现诸多华丽动作。在美国,制作炒冰时还会伴有歌舞表演,营造出格外欢快的氛围。
3.DQ
DQ源自Dairy Queen的缩写,代表“奶品皇后”的含义,1938年,美国人麦卡洛着手研发新型冰激凌,1940年,首家Dairy Queen冰淇淋店在美国伊利诺伊州落成。店名之所以这样命名,是因为创始人麦卡洛习惯将奶牛称为“乳业界的女王”。DQ是世界销量第一的冰激凌专家和全球连锁快餐业巨头之一。
4.莫凡彼
雀巢旗下的瑞士著名冰激凌品牌,以果味出名。
5.优根芙丝
一家源自加拿大的跨国企业,如今在地球上七十多个地区开设了成千上万家分店。自1986年,第一家优根芙丝鲜果优格(通常称为酸奶)专卖店在加拿大多伦多落成以来,优根芙丝已经成长为世界知名的高端品牌。