粗粮应占主食的一半，或者更多;应该吃两餐或者更多。
粗粮的日需量以四五两为限，最多不超过半斤。体格单薄、常做重活的人，可以适当增加，而体重超标、活动量小的人，则应减少。
方法/步骤
吃错品种，别怪效果差
高血脂：已经有确切证据表明，吃燕麦可有效降低胆固醇。
高血糖患者需注意，部分人挑选的粗粮可能不适宜，例如糯米和黄黏米，这些虽归类为杂粮，其升糖指数却很高，甚至超过普通大米，因此不建议食用。
建议糖尿病患者食用玉米粒、玉米渣、玉米面、玉米粉，不包括新鲜玉米，还有燕麦、荞麦、小米等，或者红豆、绿豆、豌豆、蚕豆、芸豆、豇豆、扁豆等豆类，这些全谷物食物的血糖反应值都比较小。
吃杂粮粉行不行?
有些人贪图省力图便捷，直接购买五谷杂粮粉食用。杂粮粉固然好，其升高血糖的速度比精制谷物慢，但终究不如直接吃整粒杂粮来得理想。
某些研究指出，红小豆在普通条件下烹调时，其血糖指数仅为25；燕麦则仅为61。然而，当这两种食物经过烘烤、研磨并搭配热水调制成糊状后，其血糖指数会显著上升，红小豆达到75，燕麦则增至82。
所以，建议三高人群，不要用杂粮粉冲糊来替代主食。
吃粗粮能不能降三高?
不能降，但能控制!
粗粮本身并不能直接降低三高指标，但是与精制谷物相比，食用粗粮确实能更好地辅助管理三高问题。
糖尿病患者最为受益，由于粗粮富含更多纤维，食用之后，血糖上升不会那么剧烈。
大量科学调查表明，全谷物富含非水溶性纤维，有助于身体排出更多胆固醇。胆固醇属于血液脂肪的关键构成部分。因此，经常食用全谷物有助于降低血脂水平。
对于血压偏高的人，吃杂粮的好处，不如对血糖控制那么明显，不过依然有积极作用。
此条信息仅作一般性参考，如遇具体事项（特别是涉及法律、医疗等专门领域），应当寻求对应行业专家的详尽指导。