根据好利来官方微信公众号发布的信息,好利来集团旗下的黑天鹅法餐厅于6月25日宣告开业。这家餐厅的创办人是好利来创始人的儿子罗昊。罗昊目前同时担任好利来和黑天鹅蛋糕的执行总裁职务。
根据公开信息,黑天鹅蛋糕是好利来集团于2010年推出的一个高端蛋糕系列,现在该系列蛋糕的标价从1299元到9999元不等,其中某些特别设计的庆典用蛋糕,价格会达到59999元或者89999元。现在黑天鹅蛋糕的微信公众号上,提供了蛋糕的订购服务,同时还设有黑天鹅法餐厅和EHB餐厅的预订功能。
听说黑天鹅法餐厅在2023年曾经公布过要暂停营业的消息。这家法餐厅决定于2023年10月7日暂时停止服务进行改造。顾客的预约期限最迟为2023年10月6日。