前两天购置了数个鹰嘴芒果，味道相当甜美，由此想到，以芒果为原料制作蛋糕，口感应当十分宜人，同时考虑到近期频繁制作芝士蛋糕，于是构思出这款芒果芝士纸杯点心，整体感觉颇为清新，适合用来款待访客，确实能博得他人喜爱！
准备材料
消化饼干擀成粉末
黄油加热成液态
饼干和黄油混合后装入纸杯，压实，冰箱冷藏备用
芒果去核搅拌成泥
奶酪室温软化加入细砂糖，搅拌成光滑无颗粒状态
加入鸡蛋，搅拌均匀，再加入蛋黄
分次加入淡奶油，朗姆酒，芒果泥
装杯，水浴法170°烤35分钟左右，表面金黄就可以了哦
出炉啦，如果想稍微装饰下，那么就要把蛋糕先冷藏一下哦
是不是看着有点小清新呢，呵呵，味道很赞哦！