馅料：肉松适量。
操 作播报
把旧面团切成小块，和除黄油之外的其余配料，一起放进面包机里。
和面程序运作两次，总计六十分钟，五十分钟的时候加入已经化开的黄油
3、取出面团，用手工再摔打10分钟，达到完全阶段。
4、放入面包机发酵至2.5倍大（100分钟）。
5、将面团取出排气，分割成50克/份，共8份。
6、滚圆后松弛15分钟。
7、松弛后的面团压扁，擀成圆形。
8、包入肉松捏紧收口，揉圆后收口向下排放在烤盘上。
9、放入烤箱用发酵模式进行最后发酵至2倍大（约60分钟）。
10、用剪刀在面团中间剪出十字口。
11、表面刷上蛋液。
送入已经加热到180度的高温烤箱，放置在中间层，开启上下加热模式，大约十五分钟的时间就能够烤熟。
营养价值播报
小麦磨成粉后，就叫做面粉，也叫小麦粉。面粉根据蛋白质含量不同，可以分为好几种，比如高筋粉、中筋粉和低筋粉等，用途也各有不同。