一块冰山熔岩巧克力含有400卡路里，跑5公里消耗不了这么多，但它每年都能卖出200万盒，究竟是谁在暗中购买？
害怕发胖的人越是抗拒，越是会购买，由于冷冻状态下它类似冰棍，加热之后又如同果冻，一个就能替代三种小吃。
店员表示，晚上八点钟之后，购买该产品的顾客大多是刚结束工作的女性，她们身穿运动装，同时会附带买一盒未完全成熟的芝士。
这半熟芝士八年未曾调低售价，去年还暗中增加了五分之五的乳脂，导致成本多了三毛钱，但最终售价保持不变。
老板算过账：复购率提到45%，毛利反升两个点。
提升材料品质等于节省宣传成本，小红书用户自主撰写的内容一年增加了十二万条，节省下来的营销费用足以开设另外两家店铺。
奥巧披风卷上线那天，北京西单大悦城排号到地铁口。
队伍中有个男性成员购买了十份，声称是帮办公室六位同事争取，规定每人最多能买两份，所以他不得不调整队伍位置。
三天后闲鱼出现高价代购，原价39，挂到79，居然真有人接。
好利来不压货，也不加量，饥饿感被它玩成日常操作。
这款玉米芝士三明治实在令人咋舌，样子跟普通商店售卖的差不多，里面的填充物却是最新鲜的甜玉米，哪怕只有一颗不新鲜，整批玉米都会被废弃不用。
12元定价只赚1.2元，门店仍坚持现烤。
业内资深人士表示，该产品每日损耗量达十分之一，然而在清晨时段能吸引顾客数量增加四成，主要依靠乳制品和咖啡饮品来弥补亏损。
赔钱赚人气，好利来算得精。
联名款选IP有三条铁律：萌、白、圆。
吉伊卡哇同时满足，于是焦糖墩墩上线72小时卖空。
之前奥特曼失败，因为线条太硬，做不成圆润蛋糕。
产品负责人直接取消订单，一百多万的开模成本就这样浪费了，随后转而与库洛米展开合作，黑色草莓蛋糕再次成为热门商品。
好看不如好捏，好捏不如好拍照，年轻人先拍照再动嘴，错不了。
冰山熔岩的高热量没吓退谁，反成了社交货币。
女生晒图配文今天热量超标，评论区全是地址链接。
好利来将负罪感当作宣传点，每块400卡路里，价格公开透明，是否享用由你自己选择。
数据部注意到，带有热量标识的商品，男性购买比例由18%提升至31%，原因十分明了：清楚食物热量，感到安心。
半熟芝士、冰山熔岩、玉米三明治这三种产品，合计贡献了店铺总销售额的55%。
其余几十款新品轮流换，像打灯光，真正撑场子的还是老面孔。
研发部每年提一百多个创意，老板只问一句：能不能卖八年？
不能就回炉。
好利来把长寿当KPI，网红只能当插曲。
若不更新经典系列，将危及持续的收入来源；若不懂得展现热情活力，下一个被淘汰的就是你。
直接抄作业：升级原料、标清热量、限货限店。
明天就用这三招，把老款卖成新爆款。
享受甜点是为了愉悦心情，商家公开表明卡路里和价格，才能促使顾客持续购买。