10月9日早上，福建省新东方技工学校经典西点15班举行了陶艺蛋糕的考核环节，现在，让我们共同欣赏这场令人叹为观止的陶艺蛋糕展示吧！
什么是陶艺蛋糕？
这种蛋糕融合了现代陶艺的中华风格，与糕点巧妙融合，展现出独特的艺术个性，制作过程十分顺畅，充分体现了陶艺的精妙之处，同时也让糕点更具艺术魅力和视觉美感。
这次考核环节结合了陶瓷技艺和西点烘焙，目的是评估学员的实际操作能力，进入测试场地后，学员们会将课堂上学到的内容，借助当代陶艺技巧，进行创新性的呈现。
考核时，参赛者心态稳定，操作井然，利用转盘的转动效果，对奶油实施涂抹、刮擦、挤压、切割、加热、捶打等多项技巧，巧妙地制作出各种图案。
紧接着，便开始实施着色点缀步骤，学生们借助天然果酱和喷雾颜料为蛋糕赋予色彩，同时点缀上新鲜水果以及巧克力等饰物，没多时，那些散发着浓郁奶味的陶制蛋糕便制作完成。
评估完成后，评审专家针对每位参与者的创作都提出了详细意见，所有作品在中心思想和构思层面都获得了评委们的一致肯定。
在给予肯定和鼓励时，评审专家们也迅速指出了各自的欠缺，以便同学们能够彼此借鉴、共同进步。
作品展示
这次考核训练之后，同学们定能在今后的学习里，更清晰地规划学习方向，更加勤奋地投入，最终收获更出色的学业表现！