“ 快乐厨师商用微波炉 快速烤箱”详细介绍
欢乐厨师品牌商用微波设备,专为赛百味定制,具有极快的加热速度,是赛百味专用的快速烘烤设备,属于高效烤箱系列,特别适用于赛百味快节奏的烘焙需求
该系列快速烤箱,运作方式,性能突出,运用了多档位编程的智能操控系统以及自动化管理,能够实现食物烹制、快速加热、烘焙处理、烧烤制作、形成酥脆外壳、均匀上色等作用,制作质量,效率比普通烤箱高出了十五倍
适宜于:便捷餐饮场所,速食经营点,酒食结合场所,餐饮机构,饮食店铺,风味美食经营点,西洋料理场所,披萨专门店,
小型零售网点,加盟经营的店铺,具有独特风情的商店,便捷的快餐简餐,酒馆以及夜生活场所,涉及商业领域工业领域和教育领域的餐饮服务,各式各样的饮食场所。
铁路配餐、高速公路餐饮服务、 店,烤肉店、全服务餐厅等。
产品特点
速度迅猛,融合了微波加热、热对流效应、热冲击现象以及红外线加热功能,能够从内部和外部同步进行加温,不仅升温迅速,而且能快速实现物体表面的色彩渲染。
该智能菜单系统内置了高达144份菜谱,支持对菜谱进行重新命名,有助于实现有效存储,方便进行分类管理,并且能够快速查找。
高度灵活可调,支持分级控制,单个程序能划分出六个不同烹饪步骤,每个步骤都可以分别设定时长、加热强度和空气流通量,从而达到灵活调整烹饪过程的目的。
强制热风对流。
高速变频热风冲击。
侧面/顶部微波馈入,加热迅速、均匀。
底部温度补偿,底部红外辅助加热。
内循环催化剂净化装置,能够去除油渍和怪味,避免食材受到污染以及产生混合气息。
内置自我诊断报警提示。
允许使用标准金属炊具。
显示采用液晶技术,输入借助薄膜式按键,数据通过编码器进行编辑,操作既便利又高效,有效搭建了人与机器之间的友好交互界面。
节能环保,比传统烤箱节能70%。