杏仁饼:这种点心在当地拥有悠久的历史,是澳门家喻户晓的传统美味,几乎人人从小吃到大都爱不释手,其制作工艺十分特别,吃起来风味也与众不同。
沙丁鱼罐头,是用橄榄油腌渍沙丁鱼制成的,吃起来味道很淡,但仔细品味却别有风味,在澳门当地非常受欢迎,是夜宵时必不可少的食品。
澳门本地的核桃酥味道非常酥松,一靠近就能闻到浓郁的香味,内里的核桃块越嚼越让人停不下来。
葡式蛋挞是到澳门必须购买的特产,这种蛋挞非常美味,味道十分出众,里面香浓的奶黄料搭配着外面香酥的外壳,吃起来让人回味无穷。
蜜饯在澳门承载着深厚的历史文化印记,是当地居民普遍钟爱的传统食品,它精选上等北方杏子的果肉精心加工而成,口感极为甘甜怡人。
猪肉干制作时,先将肉干采用清蒸工艺,加热至七成火候,接着涂抹独家调配的烤料,再以文火慢煎,直至完全熟透,风味最佳的有蜜糖味、黑胡椒味、咖喱味以及原汁原味这几种。
澳门的花生糖口感十分香脆,而且非常容易咀嚼,吃起来甜而不腻,不会粘在牙齿上,其中最具代表性的姜汁口味,味道极其美妙,而且完全没有辛辣的刺激感。
车厘哥夫纽结糖味道非常甜美,吃起来不会觉得甜腻,是澳门当地很受欢迎的特产,适合作为伴手礼。
香记蛋卷在港澳两地广受欢迎,肉松款式的蛋卷特别受欢迎,口感细腻,吃完只留下馥郁的香气萦绕在口中。
三可老婆饼,非常值得品尝,也适合作为手信,传统的工艺和丰富的口感完美结合,吃起来既松软又酥脆,而且不会觉得油腻。