北京商报消息 记者郭缤璐报道 9月17日 赛百味中国宣布将在全国所有分店推出“星厨炙感”系列全新产品,具体包含京焰炙烤澳洲牛肉三明治,京焰炙烤鸡腿排三明治,京焰炙烤肉肉三拼三明治以及京焰炙烤澳洲牛肉百味卷四种选择。这是赛百味首次与米其林星级厨师合作推出联名款。
赛百味大中华区市场负责人王威透露，北京地区推出“炙子烤肉”款三明治，标志着该品牌本土化进程迈出重要一步，米其林品牌在食客心中象征着美味与权威，具有极高声誉今年正值赛百味品牌成立六十周年，赛百味为此特别邀请米其林星级厨师俞斌合作，共同打造“星厨炙感”系列新品，旨在借助米其林名厨的精湛技艺，为中国食客献上兼具美味与新鲜感的新奇体验。这既可视为赛百味中国献给消费者的特别献礼，也是对广阔中国市场的一份诚挚敬意。王威对此进行了说明。
赛百味在产品方面有了新的变化，不再仅仅售卖传统的西式三明治，而是针对中国市场设计了具有地方特色的食品。此外，它抓住“新鲜、健康”这个流行趋势，推出了“237能量碗”这一产品线，成功吸引了注重锻炼和饮食控制的人群。
赛百味中国门店拓展耗时两年多，新增近500家分店，这一数量几乎相当于其接手前28年开店总数的总和。如此迅猛的扩张步伐，表明赛百味正逐步融入更多中国消费者的日常生活，这也促使我们必须研发更多符合本土口味的产品，以满足中国市场的需求。王威谈到，此次推出具有浓郁“中国风味”的三明治，是赛百味深入发掘地方特色、不断推进本土化进程的最新举措。