中国全自动蛋卷机行业市场前景预测及投资价值评估分析报告:市场调研在线网

日期: 2025-09-29 13:06:54|浏览: 2|编号: 143958

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中国全自动蛋卷机行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

博研咨询与市场调研在线网站发布信息,北京博研智尚信息咨询有限公司负责撰写,内容涉及中国全自动蛋卷机产业的市场前景预测,同时包含投资价值评估分析,这是一份详细的分析报告。

中国全自动蛋卷机行业市场前景预测及投资价值评估分析报告

正文目录

第一章涉及全自动蛋卷机产业的基本介绍3第二章探讨国内全自动蛋卷机产业当前状况4第三章剖析国内全自动蛋卷机产业的相关政策5第四章研究国内全自动蛋卷机产业的市场体量及分类市场6第五章揭示国内全自动蛋卷机产业的市场特质与竞争态势7第六章研究国内全自动蛋卷机产业的关键企业8第七章分析国内全自动蛋卷机产业的供应链上下游10第八章评估国内全自动蛋卷机产业市场的优势劣势机会威胁11第九章评估国内全自动蛋卷机产业可能面临的风险。第十四部分阐述了中国全自动蛋卷机产业的发展动向以及未来前景的研判工作,第十五章则深入剖析了在中国全自动蛋卷机领域进行投资活动的可行性,第十二章是对中国全自动蛋卷机行业市场进行调研后得出的分析性结论

北京博研智尚信息咨询有限公司,关于中国全自动蛋卷机市场的发展趋势,以及其投资方面的价值判断,进行了详细的调研和评估,并形成了这份分析报告

第一章、全自动蛋卷机行业相关概述

一、市场规模

中国全自动蛋卷机产业进步神速。2023年,国内全自动蛋卷机的市场体量抵达18.5亿元。回顾近些年情形,2019至2023年阶段,该市场体量每年均以12%的速率提升。这主要是因为国内烘焙行业持续扩大,并且民众对蛋卷这类休闲小食的喜好程度日渐增强。

2023年,中国的全自动蛋卷机生产总量达到4.2万台。其中,面向个人用户的小型蛋卷机生产了2.7万台,这一数字占全年产量的64.3%。这类机器主要用来满足家庭制作蛋卷的需要。而面向商业用途的大型蛋卷机生产了1.5万台,占全年产量的35.7%。这些机器经常被用在各种面包店和食品制造企业。

二、企业竞争格局

国内全自动蛋卷机市场参与者数量庞大。美的集团作为其中关键企业之一,2023年实现销售额3.5亿元。该金额占整体市场份额的18.9%。凭借雄厚品牌号召力和密集销售网络,美的集团具备显著市场优势。九阳股份同样业绩斐然,当年销售额达2.8亿元。其占据的市场比例是15.1%。此外,还有众多厂商进入该市场,例如广州焙烤机械有限公司专注于烘焙机械生产,该公司2023年营收达到1.2亿元,占据6.5%的市场比例,其注重技术创新,研发的自动化蛋卷机在功能表现上较为突出。

三、技术发展水平

中国全自动蛋卷机的工艺持续进步。2023年,多数全自动蛋卷机已配备智能操控系统,可以精确调整温度、时长和压力等各项指标,从而保障蛋卷生产的品质稳定。以新型全自动蛋卷机为例,其加热均匀性已达到98%,较2019年的92%实现了显著改善。机器的自动化水平持续进步,当前大约有七成蛋卷机能够完成从原料投入到成品产出的全程自动化运作,显著提升了制造效能。展望2025年,随着技术持续革新,超过八成的蛋卷机制造将拥有更精密的自动化性能,而且其受热均衡度有望达到99%以上。

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四、市场需求特点

博研咨询&市场调研在线网研究发现,市场需求显示,家庭用户对小尺寸全自动制蛋器的要求正变得越来越独特。2023年,具备创意造型模具,例如卡通形象、花卉造型等,的小型全自动制蛋器销售量占该类产品总销售量的30%,较2021年提升了10个百分点。另一方面,商业领域里,大型及中型面包连锁企业对大型全自动制蛋器的需求不断上升。2023年新开的较大规模烘焙品牌里,有六成店铺安装了大型自动化蛋卷设备,这个比例比2022年提升了8个百分点。这说明随着民众生活条件改善和购买习惯的演变,无论是家庭烘焙还是商业制作,对自动化蛋卷设备的要求都在追求更多样化和更高品质,这也为国产自动化蛋卷设备产业创造了巨大的发展机遇。

第二章、中国全自动蛋卷机行业发展现状分析

二零二三年,国内全自动蛋卷机制造领域呈现迅猛的进步态势。全国范围内该类设备的制造量约为十五万台,较二零二二年十二万台的历史记录增长了四分之一。如此突出的增幅,基本源于国内消费层面的不断拓宽,以及海外市场采购量的明显提升。

根据市场容量分析,2023年国内全自动蛋卷机业务的整体营收达到8亿元,较上一年度提升了20%。其中,本土市场的销售额为5.6亿元,占整体营收的70%,而向海外销售的金额为2.4亿元,占比30%。需要指出的是,对外销售在过去数年持续增长,估计到二零二五年,出口总额会超过叁点伍亿元,其占整体销售额的比重将可能增加

升至40%。

中国全自动蛋卷机制造商主要分布在沿海的广东、浙江和江苏等省份。其中广东省的市场占有比例最高,其产能约占全国总量的四成,浙江省位居其后,占比大约三成,江苏省则占两成左右。剩余的产能分散在其余省份。这些区域不仅拥有健全的产业链协作体系,同时也具备突出的科技研发实力,有力地促进了产业的技术革新。

技术革新是驱动自动化蛋卷机产业进步的核心要素。业内公司于自动化、智能化领域实现了突破性成就。譬如,部分顶尖企业已开发出含自动加料、智能控温及远程管理功能的新型自动化蛋卷设备。这些先进技术的运用,不仅加快了生产节奏,还减少了人力支出,优化了产品水准。运用自动化技术的蛋卷制造过程

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率比传统设备提高了30%,故障率降低了20%。

未来在消费水平提高和技术革新推动下,中国全自动制蛋机器领域会持续呈现积极的发展势头。估计到二零二五年,全国全自动制蛋机器的制造量可达到二十万台上下,市场总体规模有望超过十二亿元。国内市场销售总额预计会增长到八点四亿元,出口创收可达成三点六亿元。环保观念日益普及,绿色节能型全自动蛋卷机将备受青睐,其市场占有率预计会持续攀升。

中国全自动蛋卷机行业于2023年取得产量与销售额的同步提升,技术革新为企业开辟了新的增长途径。接下来两年,该行业将维持稳定的发展态势,特别是在对外出口及智能型产品方面具备更宽广的发展前景。

第三章、中国全自动蛋卷机行业政策分析

中国国内经济构造发生变化,产业层次逐步提升,为此政府部门制定了众多扶持制造业的方案。这些方案对诸如自动化蛋卷机之类的食品制造器械行业造成了重大改变。

二零二三年,我国政府进一步强化对先进生产装置的扶持,将食品制造装置列为优先发展项目。国家对食品制造装置行业的科研经费投入达一百五十亿元,较前一年提升百分之十八。其中,用于自动化、智能化生产装置的科研补贴占总投资百分之四十,具体金额为六十亿元。这表明政府高度重视提高食品加工设备的技术水平和生产效率。

关于税收方面的扶持,2023年国家为了推动公司技术革新,针对采购符合规范的自动化蛋卷设备给予企业高达15%的增值税优惠。这项措施直接减轻了公司的购置费用,带动了市场对自动化蛋卷设备的需求提升。得益于这项政策,2023年国内自动化蛋卷设备销量比前一年增长了27%,销售额达到了4.5亿元。

促进食品制造产业环境友好发展,政府部门还设立了节能降耗专项扶持项目。二零二三年,超过二十家自动化蛋卷机制造公司,领取到总计三千万元人民币的节能升级补助。该笔款项主要投入到开发高能效能源管理系统,新制造的自动化蛋卷机平均能源消耗减少百分之十二,大幅度增强了相关产品的市场优势。

预计到2025年,由于更多支持性措施的推出以及市场需要量的不断增长,中国

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国家自动煎蛋饼制造领域将迎来崭新的增长契机。那个时刻,产业的总产值预计能够超过十亿元,与二零二三年相比,将大幅度提升约百分之一百二十。得益于相关规定的推动,领域内各公司的科技创新开支将会持续加大,估计到二零二五年,这些支出总额将达到二百亿元,在整个食品制作器械行业里所占的份额将增长到大约百分之四十五。这能促进科技发展提速,也能促使产品品质和服务的整体改善。

现行与后续的指导方针为国内全自动蛋卷机产业提供了坚实保障。该产业正积极调整构造布局,持续增加研究经费,着力提升生态保护力度,逐步实现更稳健、更环保的进步。

第四章、 中国全自动蛋卷机市场规模及细分市场分析

食品加工业日渐兴盛,民众对自动化机械的渴求日益高涨,致使中国全自动蛋卷机市场持续扩容。2023年,该市场的整体体量抵达18.5亿元,较前一年提升了12个百分点。

细分市场分析显示,家用全自动蛋卷机处于领先位置,销售额为11.7亿元,占总市场比例达63.2%。这一现象主要源于家庭烘焙风气的流行,以及网络购物平台的广泛使用,促使众多家庭倾向于购买小型厨电产品,以方便日常制作蛋卷。预计到2025年,家用全自动蛋卷机的销售金额将达14.9亿元,它将稳居市场前列。

商用自动化蛋卷设备在2023年的销售额达到6.8亿元, 占比约为36.8%。这类设备主要应用于饭店、宾馆和食品制造企业等机构, 目的是提升制作效能并保证产品品质的稳定性。在国内餐饮行业不断壮大以及食品安全规范日趋严格的情况下, 商用自动化蛋卷设备的市场需求持续增长。预计到2025年,这个行业的销售总额会达到8.6亿元,每年平均增长幅度将近10%。

值得留意的是,随着科技的发展,自动化设备中的智能特性已成为核心竞争优势。具体来说,部分最新机型融合了智能温度调节系统、自动成型装置以及移动终端远程操控等设计,显著改善了使用感受。此类技术革新不仅加速了设备迭代升级,也为相关产业注入了新的活力。初步统计显示,带有智能系统的自动化蛋卷设备在

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2023年的销售份额已经超过了百分之四十,并且这个比例在接下来两年里预计会继续增长,最终可能达到百分之五十以上。

中国全自动蛋卷机产业当前正经历迅猛扩张时期,家庭与商业两个细分市场同步增长,而智能技术的融入为产业前行增添了新的动力。可以预见,在接下来的几年里,伴随市场需求的持续攀升以及技术能力的逐步增强,中国全自动蛋卷机产业将维持其积极向上的发展趋势。

第五章、 中国全自动蛋卷机市场特点与竞争格局

一、市场规模与增长趋势

二零二三年,中国全自动蛋卷机市场总额抵达壹点捌亿元。前五个年头,该市场以每年增长百分之十二点五的速率持续攀升。估计到二零二五年,市场总额将再增至大约贰点肆亿元。这种扩张主要源于食品制造领域的快速进步,以及民众对自动化装置需求量的提升。

二、产品结构分析

根据产品种类分析,当前市场上常见的全自动蛋卷机主要有家庭使用和商业运营两种类型。商业用途的全自动蛋卷机占据绝对优势,2023年其市场占有率约为四分之三,销售收入为1.35亿元。而家庭使用的全自动蛋卷机则占剩下四分之一的市场比例,其销售额为

四百五十万元钱,家庭烘焙风气日渐浓厚,家庭用全自动蛋卷机的需求正在慢慢增长,估计到2025年它的市场占比会增加到百分之三十。

三、区域分布特征

东部沿海区域是中国全自动蛋卷机的主要使用地区, 2023年这一地带的销量占全国总量的六成,销售额达到1.08亿元。这主要是因为东部沿海地带经济实力雄厚,食品制造行业聚集程度高,并且当地民众收入较高,对新型食品制造装置的认可程度更优。中西部地区的发展速度很快,虽然开始得比其他地方晚,2023年销售份额已经占了四成,创下了0.72亿元人民币的销售额,并且前景非常看好,还有很大的提升潜力。

四、竞争格局概述

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中国全自动蛋卷机行业竞争异常尖锐,角逐者数量庞大。按照市场占有比例排序,顶尖五家企业是美的、苏泊尔、九阳、飞利浦和松下,这五家公司共同控制了大概百分之六十的市场比例。美的依靠雄厚的科技创新实力和遍布全国的营销网络,2023年实现销售总额0.54亿元,市场占有率达到30%,排名第一,苏泊尔紧随其后,其销售总额为0.36亿元,市场占有率为20%,九阳、飞利浦及松下的销售总额分别为0.27亿元、0.18亿元和0.15亿元,对应的市场占有率是15%、10%和8%。

值得留意的是,头部公司具备显著优势,但规模较小的公司同样表现出旺盛的生机。它们借助聚焦特定领域或提供个性化解决方案来赢得市场地位。比如,一些深耕商业领域的中小企业,在连锁饮品店、面包作坊等特定场景中表现突出,部分公司的市场份额已经达到百分之五以上。

中国全自动蛋卷机行业展现出高速扩张、品类不断改进、各地市场不平衡以及行业竞争主体多样化的状况。由于科技持续创新和民众购买意向逐步提高,估计接下来数年该领域会维持积极的发展趋势,尤其是家庭用自动化蛋卷机以及中国中西部地区的市场前景令人关注。在竞争愈发白热化的背景下,每家公司都必须持续开拓新思路,着力改善产品性能和客户服务,借此来稳固自身在行业中的位置,同时达成长远发展的目标。

第六章、 中国全自动蛋卷机行业主要企业分析

6. 1广州宏达机械制造有限公司

广州宏达机械制造有限公司在国内全自动蛋卷机领域中居于领先地位。2023年,该公司完成销售额8.5亿元,较上年增长12%,市场占有比达27%。其核心产品涵盖家庭用及商业用两种全自动蛋卷机,商业用设备对公司总营收贡献了65%。

二零二三年,广州宏达推出了最新款节能型自动化蛋卷设备,这一款产品在市场上面获得了普遍赞誉,销量比前代产品增加了百分之二十。预计到二零二五年,由于技术进步和市场需求扩大,企业营收有望超过十二亿元,市场占有比例预计将增长到三十个百分点以上。

6.2深圳市天宇自动化设备有限公司

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天宇自动化公司专门从事高端全自动蛋卷机的创新与制造。2023年,企业达成4.8亿元的销售总额,较上一年增加15%,市场占比达到16%。公司的主要服务对象为大型食品制造公司和品牌烘焙机构,这些机构的采购占企业整体营业额的70%。

天宇于2023年研发出一种新型智能蛋卷机,该设备具备高度自动化功能,使用起来非常方便,有效提升了企业在高端领域的市场地位。根据计划,到2025年,天宇的营收有望突破7亿元大关,其市场占比预计能增长到接近19%。

右。

6.3上海金辉食品机械有限公司

上海金辉食品机械有限公司也是业内一个关键公司,2023年实现销售3.2亿元,比上一年增加十分之一,市场占比达到十分之一。该公司提供从基础到中档的各类全自动蛋卷机,尤其受到小型食品制造企业和个人经营者的欢迎。

二零二三年,金辉显著增加了科研经费,成功问世了若干价格实惠的创新产品,这些商品在销售领域快速占据一席之地,有力促进了销售总额的提升。展望二零二五年,金辉的销售总额预计能达到四千五百万元人民币,其市场占有比例有望增长至百分之十二上下。

6.4杭州华美机械制造有限公司

杭州华美机械制造企业以研发实力和行业领先地位闻名, 2023年实现营收2.5亿元,较上一年提升8个百分点,市场占有率达到7%。该公司的产品凭借卓越的制造精度和优越的工作表现赢得认可,特别是在国际销售方面成绩斐然,海外业务贡献了公司整体销售额的40%。

2023年,华美推出了一台技术领先于世界水准的自动化蛋卷生产设备,这款产品在国内市场广受好评,在国外的销售情况同样十分火爆。估计到2025年,华美的营业收入有望突破3.5亿元大关,市场占比会增长到大约8%。

6.5行业整体发展趋势

考察那四家核心厂商后发现中国全自动蛋卷机产业展现出若干特征,

市场体量不断增长,由于民众对食品健康程度和产品规格的期待持续提升,同时加工单位对制造效能的重视,全自动蛋卷机的需要量每年都在上升。2023年,该领域的整体市场价值抵达了三十亿元,估计到2025年将扩增到四十五亿元。

技术革新引领进步,众多公司对科技研发的资源配置持续加大,实现自动化和提升运作效能

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已成为产品进步的主要路径。比如,广州宏达和深圳天宇推出的最新商品都显示了这一走向,进而提升了商业对抗能力。

市场竞争日益激烈,少数几家大型企业垄断了主要的市场比例,与此同时,众多规模较小的公司正借助独特的竞争手段逐渐增强自身地位。接下来几年,行业内整合与收购的现象或许会更加普遍,整体市场的集中程度预计会持续攀升。

中国全自动蛋卷机产业目前正经历迅猛发展时期,由于技术革新与市场需求的共同作用,该领域未来潜力巨大。众多公司会进一步强化科技攻关,改进商品布局,以便更好地面对愈发白热化的行业竞争。

第七章、 中国全自动蛋卷机产业链上下游分析

一、上游原材料及零部件供应分析

中国全自动蛋卷机的制造流程,高度依赖上游产业的支撑,包括不锈钢物料、电子组件和机械构件等。2023年,国内不锈钢制造总量为3150万吨,其中分配给食品加工器械制造的部分约占8%,具体数值为252万吨。这样的产量规模,为全自动蛋卷机生产提供了坚实的材料基础。国内半导体产业迅猛进步, 2023年中国电子元件市场总额已超过2.2万亿元,其中适配自动化装置的小型化、智能型元件比例持续上升,预计到2025年将达到15%上下,这会持续压缩全自动蛋卷机的制造成本并增强其运行效能。

温控系统、传动装置等核心部件, 2023年市场供应较前一年增加12%,总数达到78万台套,有效应对了市场需求提升。预计未来两年,技术革新与生产规模扩大,到2025年关键部件供应量可望达到95万台套上下,为全自动蛋卷机制造企业提供持续稳定的优质零件保障。

二、 中游全自动蛋卷机制造环节分析

二零二三年, 中国全自动蛋卷机生产数量为四万五千台, 较上一年度提升了百分之十。从区域分布角度分析, 广东省凭借其全国领先的工业基础, 拥有将近六成的市场占有率, 江苏省和浙江省则分别占据一成八和一成二的比例。这三个省份依靠健全的工业构造和卓越的技术创新实力, 在全自动蛋卷机生产制造行业里持续保持领先水平。

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值得留意的是,这些年环保规定越来越严格,技术更新换代的速度也加快了,因此许多公司开始关注节能减耗和智能制造如何融合的发展路径。比如,一家有名的全自动蛋卷机制造商,他们运用了新的节能办法和智能管理平台,让产品耗能减少了20%,生产效能提升了15%,产品品质得到改善,在市场上的地位也更稳固了。据估计,到2025年,将有更多公司投身其中,全行业产品的单位消耗量预计将再度降低十分之一,性能表现会超过百分之二十。

三、下游应用市场分析

自动制作蛋卷的设备在食品制造公司、面包房以及家庭用户等许多场合都有应用。二零二三年,国内烘焙产业的总价值到达了三百二十亿元,较前一年增加了百分之八,其中通过这种自动化设备生产的产品销售额大约占总量的百分之七,具体金额约为二十二亿四千万元。在家庭购买方面,由于民众生活品质改善以及健康观念提升,小型家用全自动蛋卷机正日益受到青睐, 2023年销售量达30万台,较上一年增长了25%。

随着消费水平提高和网上销售渠道日益兴旺,预计到2025年面包点心市场体量将来到3800亿元上下,那个时候采用自动化蛋卷设备生产的产品销售额估计会增长到280亿元,家庭用全自动蛋卷机销售量也可能超过五十万台。商业领域和民用市场方面,全自动蛋卷机都具备广阔的上升空间,其内部完善的配套体系也会成为其稳定进步的重要保障。

第八章、 中国全自动蛋卷机行业市场SWO T分析

一、优势,,

1.技术领先与创新

国内蛋卷机生产商在2023年将研发开支占收入的比例定为8%。这一举措让国内厂商持续推出具备市场竞争力的产品。目前市场上常见的全自动蛋卷机生产效率能达到每分钟60至80个。部分高端机型甚至超越了每分钟100个的生产能力。自动化水平已达成,涵盖了从原料投入到成品打包的全程自动作业,生产效能因此获得显著提升。

2.成本优势明显

中国拥有完整的工业生产体系,涵盖了从基础材料供应到零件制造,以及最终产品组装的各个环节,各个步骤都非常完善

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该阶段费用管理得当。 2023年,国产全自动制蛋设备每台平均花费比海外相似机器减少大约三成。这种价格上的有利条件让国货拥有不错的价值表现,在海外销售时也能形成显著的价格优势。

3. 国内市场庞大需求

国内烘焙产业进步显著,民众对蛋卷类小吃的偏好日益增强,2023年该国蛋卷市场总额达150亿元,预计到2025年将增至180亿元。巨大的市场需要为全自动化蛋卷设备带来广阔机遇,相关制造行业也因此获得推动。

二、劣势,,

1. 品牌影响力不足

中国是全自动蛋卷机制造业的重要国家,不过许多企业缺乏品牌影响力。去年,仅有少数中国品牌在国际上获得普遍认可。相比之下,欧美日韩等地区的知名品牌在全球范围内享有良好声誉,它们的市场占有比例也比较可观。

2.产品质量参差不齐

行业里有很多规模较小的公司,它们在技术能力和管理水平方面差别很大。一些小型公司为了尽可能多赚钱,在购买材料和制造流程上可能会降低标准,造成产品不够稳定。大约有五分之一的小公司造的全自动蛋卷机坏得比较频繁,这种情况既让客户不满意,也对整个行业的前进不利。

3.售后服务体系不够完善

当下众多公司更侧重于产品的制造与售卖过程,对于后续服务环节关注不足。二零二三年,大概只有四成单位构建了周全的后续服务体系,可以迅速应对顾客要求并给予切实的技术援助。这种情况给提升顾客愉悦感和维系顾客关系带来了严峻考验。

三、机会,,

1. 消费升级带来的机遇

如今民众物质生活日渐富足,购买蛋卷这类休闲点心时愈发追求品质卓越且独具特色。2023年,专门打造蛋卷的定制产品销售额比上一年增长了25%,这一现象促使生产全自动化蛋卷设备的厂家加强科技创新,设计出更多性能优越、使用方便的新型机器来顺应市场需要。

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2.政策支持推动行业发展

当局颁布了多项激励措施促进食品制造设备行业进步。比如,达标公司能够获得企业所得税额折让十分之五的优待,在技术革新层面,拨付了专项基金来资助核心技术开发计划。这些措施有助于减轻公司经营负担,增强自主研发能力。

3. 出口市场潜力巨大

中国全自动蛋卷机因为价格实惠,在东南亚、非洲等地很受欢迎。2023年, 中国全自动蛋卷机卖出了10万台,比前一年多了18%。由于“一带一路”政策不断实施,沿线国家的基础设施越来越好,未来几年,预计出口数量会每年增加15%。到2025年,出口量可能超过15万台。

四、威胁()

1. 国际贸易摩擦风险

中国全自动蛋卷机在海外市场拥有一定比例,不过遭遇了美国等先进国家设立的技术障碍和贸易限制。去年,由于部分国家提高关税,中国向这些地区的产品外销量减少了大约十分之一。世界各国和地区对食品安全的规范不同,这也使得产品拓展国际渠道更加复杂。

2. 原材料价格波动影响

蛋卷机生产所用的基本材料有金属和树脂等,这些物料的市场价格受全球供需状况影响很明显。2023年,金属价格增长了12%,树脂价格提高了8%,这直接造成制造费用增加。假如今后原材料价格继续不稳定,会对公司的获利水平与市场竞争力造成负面作用。

3. 替代品竞争压力

烘焙领域里,除了蛋卷之外,还有饼干、糕点等多种休闲食品可以挑选。由于健康饮食理念日益普及,一些低糖、低脂的全新休闲食品开始流行,这对传统蛋卷市场形成了一定压力。因此,全自动蛋卷机的需求或许会发生变化,估计到2025年,这些替代品大概会夺取5%到8%的市场比例。

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第九章、 中国全自动蛋卷机行业潜在风险分析。

中国经济发展不断,食品加工行业持续进步,全自动蛋卷机作为烘焙设备关键构成,中国市场近年来增长明显。快速发展同时存在潜在风险因素。本章将详细剖析这些风险,并运用具体数据加以佐证。

一、市场需求波动风险

2023年, 中国烘焙品产业体量抵达四千五百亿元左右, 较上一年提升了百分之八点七。其中, 蛋卷制品的销售额为三百六十亿元, 在整个产业中所占比例约为百分之八。蛋卷设备的市场需求状况, 与烘焙品产业的总体态势联系紧密, 而该产业的兴衰又深受整体经济状况的左右。到2025年左右,倘若经济扩张速度减慢为5%,烘焙品行业的增长幅度或许会跌至6%,由此引致全自动制蛋卷设备的需要量下降10到15个百分点。

人群口味转移同样值得留意。新成长群体更偏爱营养、少含糖分的食品,或许会导致老式卷状点心在接下来两年里销售占比降低百分之三到五,进而波及配套制造机械的采购规模。

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