很多人,也许不爱甜品,也不懂甜品,
但是心中都有一个开甜品店的梦想,
这家甜品店的老板娘,就是典型的例子。
她喜欢费劲心思地去装扮自己的甜品店,
然后看着客人坐在自己温馨的小店里,
喝着红茶,吃着甜品,聊聊天,
脸上满是笑容,惬意地坐上一下午,
这样,她就会充满幸福感。
这是一家,女生一定会爱的甜品店
那面朝街道的纯黑纯白店铺门面,透着一股子与众不同的品味,很多人行经此地,都会被它玻璃窗后那些巧夺天工的陈设所吸引,心里便萌生出进去小憩一番的念头。
整个空间的设计出自一位从上海归来的设计师之手,老板娘对细节装饰格外用心,书架上的物件,部分是从各地搜集来的装饰品,还有一部分则是海外旅行时带回的纪念品,都非常考究。
进入店铺看见,座位靠着墙壁面向窗户摆放,虽然数量不少但空间感很强,简单的桌椅搭配抱枕以及室内清浅的色彩,营造出一种纯净舒适的氛围。
墙上的图画均由名家绘制而成,风格清新且略带复古气息,这家店铺是女性顾客的钟爱之选,极有可能成为女性们交流小道消息的热门场所呢
最新款的暖光灯具,非常雅致的甜品吧台。每个地方都体现着设计者的巧思和构思。他们挑选全球最好的食材,采用国内最前沿的红外线烘焙设备。
咖啡机里的劳斯莱斯LA,非常适合搭配纯阿拉比卡咖啡豆,味道很棒。
车站大道华兴公寓2幢113-115(华夏银行旁边)
0577-
10:30-22:30
℗ 恒隆广场有停车场
标签:法式甜品下午茶
光是看环境,女生已经按捺不住了吧
食堂君再带你看看这家店的甜品
忍住!明天去!晚上太迟可是打烊了喔~
法式高颜甜品,再配一壶红茶
柠檬佳人 Lemon
28元/份 推荐:㊣㊣㊣㊣㊣
这款甜点以柠檬为基调,带有酸甜风味,特别适合女性和夏季食用,表面类似棉花糖,触感柔软,入口即化,内里夹杂着芒果酱,从柠檬的酸爽过渡到芒果的甘甜,最后是酥脆的饼干底,整体口感变化多端,层次感强。
酸奶芝士
28元/份 推荐:㊣㊣㊣㊣
乳酪深受众多女性喜爱,尽管内心充满负罪感,却依然难以抵挡诱惑。随着季节日益炎热,酸奶搭配乳酪比单独的乳酪更为清新宜人,乳酪与酸奶的风味融合,呈现出独特的口感体验。
抹茶伯爵 Earl
28元/份 推荐:㊣㊣㊣㊣
抹茶做成绿色植物的模样,再点缀一朵小花,样子十分讨喜。吃起来感觉柔软又湿润,一放进嘴里就化开了,满口都是抹茶的清芬。味道不会过于浓重或者发苦,多数人都能适应。口感干净不粘腻。搭配一杯咖啡或者红茶饮用,效果更佳。
致命酱 Sauce
38元/份 推荐:㊣㊣㊣㊣
这个蛋糕相当特别,主体几乎都是酱料构成,质地极为柔软。它融合了多种成分,包括樱桃酱汁、巧克力酱汁、果仁碎块、酥脆颗粒和杏仁片。味道偏甜,特别适合喜爱甜食的人群。
芒果流心 Mango Heart
32元/份 推荐:㊣㊣㊣
最外面的芒果质地如同果冻般爽滑有弹性。打开后,里面是新鲜芒果熬制的浓稠汁液,夹杂着许多大块的完整芒果果粒。味道酸甜可口,是喜爱芒果的人不可错过的美味。
伯爵银针 45元/壶
许多法式甜品店提供的饮料种类,除了咖啡,也会附上红茶,原因是甜品的甜感与红茶的清爽相互协调,这样的组合显得更加和谐得当。
PS:下午茶采用的茶叶是:达曼法国进口红茶。
焦糖玛奇朵 35元/份
混合了牛奶的意式咖啡,更受不喜欢纯黑咖啡的顾客欢迎。杯面会覆盖一层焦糖,初尝带有甜意,口感冰凉且细腻,这层焦糖是整杯饮品的核心亮点。
Ps:用的是illy的咖啡豆喔~
蓝色海洋莫吉托 35元/杯
微醺的莫吉托,夏日里最为相宜。苏打水与薄荷叶,更添几分清爽。
Ps:饮品均采用进口法国品牌莫林MONIN果露调制而成。
也接纳各种甜点布置呢~儿童庆典,周岁派对,婚礼仪式等等,精巧的甜点布置定能为各类集会增色不少呀~
这么美又如此清新的甜品到底出自谁手呢?
你一定想不到,这位甜品师竟如此年轻~
野性派 资深甜品师 Peng
跟随法国mof世界冠军frank学习技艺,热衷于独立创新,并且,拥有超过十年在顶级甜点领域工作经历的年轻厨师。peng先生受聘担任2016年温州卡顿尔的主厨职位。