小红书入局团购、美团开启外卖直播,本地生活热战再起

日期: 2025-09-30 19:12:13|浏览: 2|编号: 144867

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抖音刚刚开始尝试做外卖,小红书也透露出要参与本地服务行业的消息。小红书的本地生活官方账号“土拨薯”最近发布了好几个关于“‘食’力发店计划”“探照灯计划”的内容,目的是吸引餐厅商家加入,建立一个从用户在小红书上看到笔记产生兴趣,再到购买团购优惠完成消费的完整流程。网友们觉得,这是本地生活平台大众点评等公司面临的一个新竞争者。

本地生活领域的线上覆盖面持续扩大。据新京报观察,今年本地生活市场竞争异常激烈,起初抖音开始尝试外卖服务并引起社会高度关注,紧接着叮咚买菜、物美等商家在抖音推出了“小时达”服务,随后美团外卖尝试直播业务,小红书意图分食餐饮本地生活市场,并且众多餐饮企业自行建立外卖平台以适应市场变化。

现有的团购与外卖平台模式已经相当完善,小红书和抖音等流量平台却仍在探索本地生活服务领域,这是为何?一位零售电商行业专家、百联咨询的创始人庄帅在接受新京报记者采访时指出,餐饮团购业务在线上市场的覆盖程度还有很大进步空间,通过团购方式进入本地生活服务,对平台的运作能力要求相对较低。

不过不少业内专家以及证券公司指出,新兴企业目前尚在尝试阶段,暂时不会影响市场局面。领先企业与后来者经营本地商业的方法有本质不同,新企业能借助用户量导入促使商家资源达成销售额的快速提升,而送餐服务的执行难度很大,头部企业的长处在于增强商户对平台的直接持续依赖。根据开源证券的分析,从顾客的角度来观察,餐饮外卖的订单通常发生得很频繁,而且顾客对于选择商品的要求很高,这种情况下,以顾客寻找商品为主的经营方式更加适合,而那种通过短视频平台集中推广团购活动的做法,很难让消费者形成稳定的购买习惯。

新入局者试水团购业务

本地线上服务接受度持续提升,通过网络渠道完成交易已成为常规购物途径,因此众多网络平台开始涉足本地生活领域。

今年二月,有关抖音计划于全国范围推出外卖服务的消息引发广泛关注,并迅速成为网络热议焦点,但该平台随后出面辟谣,表示仅在北京、上海、成都三地开展“团购配送”的试验性项目,并暗示未来可能择机将试点范围扩大至其他城市,对于是否将另行组建专门负责外卖运营及配送的人员团队等具体细节,抖音当时并未给予明确答复。但是,有媒体人员发现,抖音参与本地商业服务的行动在持续扩展,最近盒马鲜生、美廉美等在抖音站点推出了“快速送达”服务,现阶段这些服务只在深圳等少数地方提供送货。

社交分享平台小红书正在逐步拓展本地生活服务业务。该平台上的“土拨薯”官方账号,作为本地生活服务窗口,在个人介绍中说明,用户不仅可以在小红书上发现并推荐餐厅,还能借助帖子直接购买团购套餐和领取优惠券。同时,该账号还详细说明了餐饮商家如何加入小红书平台,以及怎样通过发布商品信息来达成团购销售和吸引顾客流量。此外,该账号所载的《餐饮拓展方案》披露了针对店铺加入的优惠措施,涵盖免收经营费、无需缴纳押金等内容,登记截止日期为2023年5月31日

小红书本地的土拨薯账号发布了“‘吃’力开店方案”之类的信息。小红书有截图

5月27日,新京报人员发现,一些店铺已在小红书平台推出联合购买方案,陶陶居酒家账号的帖子里附有优惠活动的入口,点击进去可以看到,当前联合购买方案只有一种选择,可选范围有限,但价格上有所折扣,适用店铺包括北京、上海、广州、厦门等地,购买说明中强调该方案仅适用于堂食,不允许外带。另外,一些售卖椰子水之类的饮品品牌在小红书上发布了联合购买的商品,不过商品页面上暂时没有标明具体的订购数量。

现有团购与外卖模式已相当完善,小红书和抖音这类流量平台为何持续探索本地生活领域?

5月29日,零售电商领域的资深人士、百联咨询的创办人庄帅在接受新京报的采访时指出,餐饮行业的团购业务在线上市场的覆盖程度尚有巨大的进步空间,同时餐饮店铺的整合也为第三方服务提供商开拓线下合作商提供了更多的可能性,通过团购方式进入本地服务市场,对平台运作的能力要求相对较低,这也是那些具备用户流量优势的平台拓展本地服务业务的一个基本考量。

小红书最近组织的团体购买活动与店铺入驻方面的帮助能否继续进行?5月29日,小红书的工作人员对此表示,现在对商家的支持期限到5月31日,之后是否继续还没有收到消息。

既有玩家探索新场景

回顾本地生活服务的演变历程,可知2003年大众点评进入大众视野。紧接着的几年里,美团网、拉手网、窝窝团等众多团购平台纷纷涌现。2010到2012年,团购网站进入激烈竞争时期,根据相关数据,这个阶段网站数量从峰值5000多家锐减至200家左右。2013年,饿了么开始提供服务,紧接着美团和大众点评完成了整合,阿里巴巴重新推出了口碑平台,随后投资了饿了么,饿了么又收购了百度外卖,阿里巴巴最终将饿了么完全收归旗下,这一系列事件之后,2018年至今,美团和饿了么这两大平台形成了稳固的竞争态势。

2003年到2023年这二十年里,当地生活模式持续信息化,线上平台与线下实体结合后,服务项目从最初的店铺体验——商品买卖和服务流程网络化,慢慢转变为家庭服务——上门清洁和外卖行业流行,现在本地生活服务领域已经完成从送餐到送各类商品的转变,手机订餐、自动售货柜、无人智能餐厅等新型零售模式已经融入大众生活的各个角落。

线上服务融入日常生活,促使民众行为模式发生转变,同时为实体商业创造更多顾客增长点。不过,随着新竞争者持续进入市场,老牌企业也在积极寻求新途径,用以吸引并维系顾客,稳固自身市场地位。

最近,顾客杨某在美团上偶然看到了一场直播“抢购优惠”的活动,众多特价信息促使他立即告知同伴参与其中。根据消息,美团于四月十八日启动了首次“超值券日”外卖直播,直播间主要提供外卖商品折扣券。五月十八日,该活动的第二场直播也顺利开展。有相关消息指出,美团初步尝试表明,打算将直播设立为平台的一项常规内容,并持续开展下去。

5月29日,新京报通过美团App检索“外卖直播”,发现平台上有各地分站的直播频道,也有众多餐饮企业的店铺直播。例如,美团外卖中的“北京神抢手直播间”,主要展示的是各类餐饮品牌的优惠外卖兑换券。这些品牌包括渝是乎、麦当劳、醉面等。至于配送时效和外卖费用,则依据实际距离等因素,由负责配送的商家来最终确定。

另外,美团招聘平台透露,五月份有许多涉及直播的职位在招募,例如直播管理职位,外卖—直播内容策划职位、渠道主管(直播领域)、外卖—直播管理专家(直播间管理领域)等。

美团近日公布的今年第一季度财务报告也指出,美团外卖已将直播商品券与商家货架销售整合,用户在核销商品券时能够同时购买其他商品,从而促进商家整体销售额的提升。根据相关数据,每核销一张直播商品券,就能带来价值是其1.5倍的订单交易额。

此外,饿了么也在探索新的消费模式,拓展消费领域,比如在2022年8月,它与抖音建立了紧密的合作关系,推出了“观看、下单、送达”的全新服务方式,并且今年2月,饿了么还重新开展了“猜中答案就能免除费用”的趣味促销活动,以此刺激消费的恢复。

错位竞争短期内或将持续

依据前瞻产业研究院统计,2021年中国互联网本地生活服务行业线上市场体量已达2.6万亿元,预计到2025年,该行业市场规模将增至4万亿元。此外,第三方机构发布的《2023年本地生活服务行业洞察》显示,2023年4月,本地生活行业综合服务月度活跃用户数接近5亿,外卖服务月度活跃用户数接近2亿。

本地市场前景十分可观,网络平台流量持续助力商业价值实现,通过内容传播与团体购买相结合的方式,为企业开辟了营销与销售的新渠道,但是一些研究组织指出,新进入者尚在探索阶段,目前对市场竞争态势尚未造成影响。

国信证券研究指出,短期内新进入者与市场领先者之间存在直接竞争,同时双方也展现出非重叠的竞争特点。抖音拓展本地生活服务领域,既是为了优化整体环境,也是为了提高未来的盈利能力。借助平台带来的大量用户关注度,能够迅速扩大全国范围的用户基础,并且有效推广新的产品信息。以茶百道为例,2022年5月期间,推广当季新品的销售同时,也售卖了热销的单品,连续三天举办了三次直播活动,累计销售总额达到了5200万元。

新进入者确实能够为市场覆盖率增加供给,也能帮助稳定整体商业格局,不过长远来看,美团、饿了么等餐饮外卖领域的竞争护城河非常深厚。站在顾客角度,餐饮外卖需求通常频率高且挑选严格,这种情况下,“人找货”的经营方式更为适合,而短视频平台那种突然爆火的团购推广方式,很难让消费者形成持续购买的习惯,这是开源证券给出的观点。

平台间的较量现在关键在哪些环节?庄帅表示,现阶段本地生活服务领域的竞争,一方面是着力改善用户感受,借助新科技推动服务革新,另一方面是探索平台与商户如何更有效地获利,他认为竞争能推动行业以更优服务和新技术来满足顾客需求,还能促进效率提高、经营费用降低等正面效果。他承认,今后较量将主要由技术革新驱动,技术革新涵盖无人投递、智能人工智能技术运用等方面,但两三年之内,模式革新可能不会出现显著进展。

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