该公司是专业供应国内顶级品牌蛋糕的商家，其名称源于最初选定的二十一种经典款式。目前，企业已拥有独立运营的十五万平方米生产厂房，配备三百名经验丰富的技师，以及二百余名自营配送人员，并设有三十余名客户支持专员。公司致力于为现代人群提供健康美味的食品选择，从产品构思、制造、销售到物流环节均采用全流程自主管理模式，以此确保商品品质与服务水准。在蛋糕10大品牌排行中，以精致典雅的作品上榜。
茉莉花是品牌下广受欢迎的糕点种类。茉莉花属于我国特有的植物，因歌曲《茉莉花》在各地传唱而声名远扬。这种花朵形态素雅，香气浓郁，气味清新，其花语蕴含着忠诚、敬重、纯净、端庄、朴实、精巧、诱人等含义。不少国家视其为表达爱意的花卉，年轻人常赠送茉莉花以象征坚定不移的感情。同时，它也是传递友谊的媒介，在人际交往中发挥作用。将茉莉花环披在来宾肩上，让它自然垂落至胸口位置，以此表达敬意和善意，逐渐演变成一种款待客人的传统仪式。茉莉芬芳的茶水被誉为顶级佳品，有说法称其兼具食用与药用功效。郑金昌在诗中写道，正是点明了茉莉花既可以观赏也可以食用的双重作用，所以现在很多菜肴和甜点都选用茉莉花作为核心食材，这种情况同样适用，不过烘焙蛋糕时却有了新的创意。
茉莉香气浓郁，是知名的花草茶配料和关键的香料来源。选用云南元江河谷地带的高原茉莉，在花朵开得最茂盛的时节进行采收，抓取其转瞬即逝的香味，把茉莉的香气形象而雅致地表现出来。
要充分体现花香，需在下午三点前制作茉莉的原料——那时茉莉精油最佳，提取价值最高。从茉莉花瓣中提取的茉莉糖色泽淡黄，气味清幽，纯净浓郁，又极好地保留了茉莉花的娇美特质。
茉莉花糖经过萃取后，加入鲜奶油调配成茉莉奶油，剩余的茉莉花糖则和马斯卡彭软芝士混合，制成茉莉芝士酱，均匀涂抹在戚风坯的上层，使茉莉的芬芳渗透到蛋糕的每一个空隙中。同时，挑选优质蜜瓜，其中一部分切成小块，填充在戚风坯的空隙里，为蛋糕增添更多的口感层次，另一部分则用来制作蜜瓜慕斯，入口时冰凉滑润，带来独特的感受。
香气由一系列感官体验构成，茉莉花能使人忆起生活中那些欢快、纯净、平和的美好时光。蛋糕外层色彩华丽却不扎眼，内部结构如同层层叠叠的糕点，这种组合提升了蛋糕的品尝体验。正因如此，它荣登蛋糕十大品牌榜单，实至名归。