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好利来成立于1992年9月，创始人系现任总裁罗红。公司历经多年奋斗，现已具备规模化生产蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆、粽子等众多食品的能力。其经营网络覆盖全国70余个大中型城市，设有近千家直营连锁店。同时，在北京、天津、沈阳三地建立了国内顶尖的现代化食品工业园区。公司现有上万名高素养员工，在国内焙烤领域占据领先地位。
好利来在北京、天津和沈阳都建了符合国际制药行业GMP标准的大型现代化无菌食品工厂，工厂规模在业内最为领先，公司对技术与生产设备设施进行了大量投入，以此确保产品质量不出问题。此外，好利来还实施了国际化的质量管理和食品安全体系，从管理层面为产品品质提供了坚实后盾。