马卡龙色究竟是什么色彩?它与杏仁饼色是否相似?一直备受喜爱的多彩色调有一个专门名称,即马卡龙色,这种颜色比冰淇淋色更加耀眼明亮。那么,马卡龙色具体是什么色彩?它与糖果色又存在哪些不同?
马卡龙色是什么颜色?
马卡龙堪称巴黎的标志,这种以蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜制作而成的甜品,在春节联欢晚会之后成为了最流行的点心,“少女的娇羞”凭借那些绚丽的色彩赢得了人们的喜爱,这些绚丽的色彩拥有一个专门的名称,叫做马卡龙色。马卡龙色调比冰淇淋色更耀眼,光彩夺目,粉、黄、绿、橙、蓝是主要色彩,虽然颜色偏深,但氛围依然清新,如同棉花糖般给人甜蜜感受。
马卡龙组合起来才显眼,本质上是在玩色彩搭配,有的黄色配橙色,有的粉色配红色,Rag & Bone的黄色配蓝色,都是精巧又引人注目的设计。色彩繁多,有明亮的柠檬黄,神秘的紫色,幽深的森林绿,清新的绿松石色,甜美的蜜橘色和娇柔的粉玫色,单听这些色彩名称就让人心动不已。
马卡龙越来越受欢迎,备受青睐,一个关键因素在于它们色彩斑斓、颜值出众的外表。然而,这种迷人的外观实际上完全归功于食用染料的运用。也有不少人尝试将各种天然粉末混入面糊,例如抹茶粉、巧克力粉等,效果略有提升。不过,与那些添加了染料的马卡龙相比,采用我的做法制作出来的马卡龙,原料花费更大,色彩表现也显得过于单一。从卖相上讲,绝对比不过那些五颜六色的马卡龙。
马卡龙色和糖果色有什么区别?
个人认为马卡龙色更偏向粉红,属于低饱和度的色调,糖果色则可以涵盖比较丰富的色彩。