各种花式饮品，包括加奶咖啡、带气饮料等等，随着“饮品区”的设立，现在，光顾百岁“老字号”老鼎丰在靖宇街的本店，顾客们能挑选的选项又丰富了许多。作为“中华老字号”，老鼎丰在继承传统手艺的基础上，也积极适应新的消费习惯，持续开发新式产品，开辟新式消费场所。有网友称赞：在这里，选一杯新奇的饮品、尝一块地道的点心、享一份经典的冰爽，便构成了与众不同的“午后休闲时光”。
迈入以墨绿色为主色调的门厅，便见店铺内设有多个区域，分别售卖不含糖的甜点、传统中式点心、腌制香肠等熟食以及售卖冰爽饮料的柜台。街道上人来人往，既有本地居民，也有远方访客，大家纷纷在店内寻找心仪的食品，既有那些令人怀念的经典甜品，也有新颖的创意饮品和特色面包，更有冬日里特别准备的糖葫芦。我在网上留意到靖宇街总店有特别调制的饮品，早就期盼着有机会品尝一番。道里区的杨女士这个周末和家人一起去买点心，特意要了一份老鼎丰冰棍咖啡，她表示好久没来了，总店样子变得很不一样。
老鼎丰市场部主管朱晓宇表示，今年，靖宇街总店对店铺环境实施了全面改造，不仅装修进行了更新，照明系统也进行了升级，同时调整了办公区域位置，另外增设了“饮品售卖点”，并且重新启用了“冷饮区”。其中，仅重新启用“冷饮区”这一项，就增加了将近十张供人休息用餐的桌位，借助营造富有文化特色、优化顾客感受的创新空间，使市民和访客能够更佳地品尝美食、感受文化氛围。
欧式窗花、木条椅、老照片等元素点缀其间，营造出赏心悦目的休憩、购物氛围。这确实是经营多年的老字号，不仅味道可口，而且拍照效果极佳。来自广东的王女士正坐在冷饮摊位，和同伴们一边享用独特的冰块点心，一边互相拍照记录美好瞬间。
目前，老鼎丰靖宇街总店工作日每日顾客数量超过两千人，周末则超过三千人，这些数据都比去年同期要高。随着冬季冰雪旅游旺季的来临，客流量还在不断增加，但老鼎丰不断开拓进取的姿态从未改变，许多富有特色的文创类型点心等全新产品正在加紧制作中。
哈尔滨日报记者 杜菲菲 文/摄/视频拍摄