这家食品集团于2000年在新加坡宣告成立，其核心业务是开设高端面包蛋糕专卖店。如今，该集团的经营范围已拓展至印尼、菲律宾、科威特、马来西亚、中国内地、香港特别行政区、泰国、印度、韩国、阿曼、巴林以及卡塔尔等多个地区和国家。在上述各地，集团的产品与服务都备受认可，赢得了广泛赞誉。同时，集团在国际上享有卓越声誉，并且屡次荣获各类行业殊荣。
2003年，该公司在新加坡证券市场成功挂牌交易，是该国首家专注于烘焙业务的公众企业。同年底，企业正式进入中国内地市场。如今，其连锁门店已覆盖上海、北京、广州、南京、深圳等四十余座城市。通过推出会“talk”的烘焙面包，公司为广大顾客提供了别样优质的生活体验。
这个品牌已经家喻户晓，在新加坡广受欢迎，无论哪里都能看到人们热衷于制作高级面包的现象。对于年轻群体来说，它更是一种追求潮流生活方式的选择。
公司打算未来几年内在日本、美国等国家开设分店，实施全球化品牌计划。
中国发展：
2003年末，它抵达中国，在北京、上海等都市核心区域，单个门店每月营收频繁突破百万元，有时甚至达到同类传统面包店销量的十倍之多。2004年是其迅猛扩张的年份，全国范围内已有171家连锁分店。
2003年之后，可以在新加坡交易所买入一家烘焙公司的股份，该股份代码为——，自公开交易以来，企业营收提升了十倍，其市场价格持续攀升。
这还不足以体现它的与众不同之处。2004年岁末，仅从外形和名称的设计角度来看，它与三星、索尼等国际知名高科技企业同获殊荣；而且，前些日子，品牌实验室授予它2006年度中国“五星级品牌”和“五星钻石奖”的荣誉，要知道，它是烘焙蛋糕行业里唯一获此殊荣的企业……
面包本身无法发声，但通过观察它的特征，可以明显感受到它所体现的潮流气息，人们常称其为烘焙领域的标志性品牌。