20多年,他从德国小伙变成南京网红店老板

日期: 2025-10-03 02:05:03|浏览: 0|编号: 146500

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在车水马龙的南京上海路有一家“网红”面包房

在很多人的心里,“云中”两个字就是“正宗”的代名词。

不知不觉,“云中食品店”已经服务南京市民二十年了,店主贺杰克和卡明丽也从外国人转变为本地人了。

贺杰克有德国血统。1992年,那时他年方二十四,初次来到中国境内。

他先前对中国的认知,仅限于几部香港古装武打影片,而他前往中国的缘由,居然是为了照看学习针灸的女伴。

一年过去了,她完成了学业返回祖国,却已经不再是他的女友。贺杰克却决定重返中国,在南京中医药大学继续攻读中医专业。

他未曾料到,在此地,他所得的不仅是有意深长的传统医术,还有一段幸福美满的姻缘。三载光阴流转,来自比利时的女士卡明丽也踏上了中国的土地。

那个拥有金色头发和蓝色眼睛、身形挺拔的女孩,同时也是一位语言方面的佼佼者,能够流利使用荷兰语、英语、德语、法语等多种语言进行交流。她对语言艺术抱有浓厚的热情,因此选择来到南京大学,尝试学习中文这门语言。

于是,在美丽的南京,两个年轻人相识相爱了。

小两口之所以决定在南京安家,是因为被当地秀美的风光和淳朴的民风所吸引,他们于毕业后扎根这座城市。那个年代的南京,尽管经济较之改革开放初期已实现显著进步,但对于两个习惯了奢华生活的外国人来说,在生活方式上仍感到诸多不便,比如住别墅、吃西餐、驾车等习惯难以适应。

贺杰克说,记忆里的南京,只有三幢高楼,道路也十分狭窄。

过江大桥只有一座,真是怎么也不习惯。

卡明丽回想起往昔的日子,同样显得十分难过。根据她的印象,中餐味道虽然很棒,不过难以长时间维持饱腹感,常常刚吃完饭就又感到饥饿了。

贺杰克喜欢做菜,他注意到,当时南京的外国人士普遍感到,很难找到地道的西餐。

既然无法购得,何不自行尝试制作呢?贺杰克回想起来,1998年,一部名为《云中漫步》的影片曾风靡全球。

就在那一年,第一家云中食品店正式开业了。

卡明丽解释,之所以取名“云中”,是因为那个时期,所有原物料,都依赖进口,并且是从空中运抵的。

贺杰克精心制作的经典欧式糕点,赢得了众多拥趸。最初,光顾的多是外籍人士,后来,国内食客逐渐开始接受这些“新奇风味”,店铺因此生意日渐兴旺。

贺杰克和卡明丽在南京居住已有二十余年,他们经营着三家店铺。面包不再是外来商品,而是南京居民饮食中的常见食品。

贺杰克为自己设计的糕点越来越被众多华夏民众所接纳而感到非常自豪。与此同时,那些华夏儿女的生活也日益受到这个不断进步的国度的深刻影响。经济的迅猛增长,高铁的运行速度持续加快,移动支付的便捷性不断提升,共享单车的环保理念深入人心……

然而贺杰克也提及,周围境况变动很大,但宜人的自然风光和友善的居民始终如一。这些因素,促使他们心甘情愿地定居此地。毕竟,故乡就在南京。二十余年间,贺杰克与卡明丽在南京不仅取得了事业上的成就,还养育了一对天真烂漫的子女。

贺骏现年十三岁,贺婷则九岁,两人都是中国籍人士。他们能够运用标准的普通话进行交流,倘若没有那头金黄色的头发和蓝色的眼睛,很难将他们与中国孩子区分开来。

他们内心暗自抱怨学业负担沉重,却无法抑制对中华料理的倾心喜爱。

国家持续进步且对外交流日益频繁,促使众多海外人士选择来华求学、任职、定居。

他们与贺杰克全家相似,日常交谈使用汉语,餐桌之上品尝中华佳肴,同时积极研习华夏传统,逐步适应了中国的风俗习惯。

贺杰克一家所见的南京,同你心中的南京是否相同?今晚21:40江苏城市频道《德行天下》,让我们一同跟随贺杰克与卡明丽,经历他们的四十年时光,体会改革开放以来中国,在外国友人视角下的变迁。

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