中秋到来，月儿正圆，象征家庭团聚的月饼也正值销售高峰期。广东珠海的税务机构积极帮助历史悠久的中式糕点公司减轻经营压力、创新产品特色，借助精确实施税收减免措施和提供贴心服务，让中秋月饼更加丰富多彩。
靠前服务，助力月饼销售旺季
那座青峰郁郁葱葱，田野如画般展开。行走在莲江村的乡野小路上，一座白墙黑瓦的别致建筑映入眼帘，这就是经营了四十多年的德记饼店。店家老板梁均华表示，今年对店铺实施了整体翻新，增加了文化陈列和传统手工艺体验的场所。
来到德记非物质文化遗产展示园地，可以看到匠人们正逐一传授制作糕点的诀窍，从原料的挑选到形状的塑造，直至烘焙完成，整个过程都体现着这项古老手艺的非凡韵味。
我们特意驾车前往购买德记的月饼，格外钟爱他们家的纯豆沙风味，味道细腻柔软，甜而不腻。今年还带着孩子参与了月饼的制作过程，这真是一段难忘的时光。来自中山的陈女士高兴地讲述了今年在德记的“月饼新体验”。
过去在繁忙时段，我们每天最多只能生产三千多个月饼，如今每日产量已提升至四万个。今年不仅实体店销售旺盛，我们还通过网络平台开展直播售卖，近期也遭遇了销售高峰，开具的票据数量也随之大幅增加。梁均华表示，税务机构顾及到咱们公司销售业务的季节性与节日性特征，事先前来征询我们开票方面的要求以及生产销售状况，旨在协助我们顺利度过销售高峰期。
根据消息，为帮助“老字号”提升经营活力，考虑到月饼行业销售时段集中、交易频繁的特点，当地税务机构设立了专门服务小组，精确响应企业的具体要求，并就发票限额变更、票据开具等环节提供定制化指导。
减负增效，鼓励老味道闯出新发展
最近，珠海元朗食品有限公司制造的蛋黄莲蓉月饼，获得了按照粤港澳大湾区通用实施规范进行的“湾区认证”资质，这标志着该活动首次针对月饼产品进行了认证。
元朗是生产广式月饼的老牌点心企业，属于大湾区地区，这种月饼从当地特色食品变成了全国范围的流行美食，主要是因为元朗最早做到了自动化和大规模制造。
税务人员走进珠海元朗食品有限公司宣传税收优惠政策。
进入珠海元朗食品有限公司的自动化无菌制造空间，开始揉和面团，接着混合馅料，随后塑形，再进行烘烤，通过一连串的机器化流程加工，一个个呈金黄色、味甜质软的广式月饼散发出诱人香气，新鲜出炉。
为了增加产量并保证产品品质，我们已将传统手工生产方式转变为现代化、规范化的自动化流水线，期间对生产线设备实施了四次重大改造，并为此投入了巨额资金，公司财务部刘女士这样说明。
智能化制造升级进程中，税收优惠提供了有力推动。根据消息，2023年元朗食品获得超过四百万元研发成本额外抵扣，公司用这些实际资金改进了自动化标准智能制造设备，显著提升了制造效能，并且增强了新产品的技术研究开支。
现代化制造和标准化流程确保了产品品质的持续稳定，同时有效控制了生产开销，元朗食品目前运营着五万平方米的智能工厂，具备充分条件为顾客提供更出色的食品选择。今年中秋节期间，公司对传统红豆沙点心进行了创新改良，研发出融合咸香咸鸭蛋、清雅陈皮以及芬芳玫瑰三种风味的红豆相思礼盒，该产品在销售中获得了广泛好评。”刘小姐告诉南方+记者。
小饼口感似品尝明月，内里蕴含着香甜滋味。这种小点心寄托了人们对家庭和睦、生活美满的殷切愿望，其市场表现也是国内消费领域稳步复苏的一个具体体现。珠海税务机构将积极听取意见了解需求，认真执行各项扶持企业的税收政策，不断为当地经济进步贡献力量。