全面复工复市以来，广受上海市民欢迎的“红宝石”蛋糕、西点不仅将服务时段从半天扩充为早上七点到晚上七点四十五分，还重新开放了现场用餐和饮品服务，咖啡、果汁、水果茶、鲜奶小方等众多招牌商品也全面恢复生产供应。
不少“老吃客”纷纷赶过来，
好好“犒劳”自己
“闲置”了两个月的胃。
午后两时，蓝女士与一位朋友同在红宝石万航渡路分店，取一勺奶油小方块，尝一口果汁饮品，一边享用一边交谈，感觉十分舒畅。
蓝小姐向记者表明，她一直喜爱红宝石，经常光顾那里喝下午茶、购买糕点。当得知因疫情中断两个月的堂食服务重新开放后，她立刻约上朋友，急切地前往体验。
此处坐着，望见红白方格的桌布，品尝着这杯牛奶小方块，感觉十分熟悉，蛋糕味道极为美妙。
终于能在春光中，再次享用带鲜奶小方的下午茶，蓝小姐非常满足，心情格外愉悦。
红宝石食品有限公司营销部经理赵申表示，该公司现时出产的一百多种面包、西点及蛋糕均已全面恢复生产，整体销售状况也已恢复至约九成水平。
虽然已经不再对到店顾客进行体温检测和人数控制，但店铺的防疫消毒措施丝毫没有松懈，要求员工每日三次测量体温，全程佩戴面罩，每两个小时对整个店铺进行一次彻底的清洁消毒，目的是为顾客营造一个安全可靠的购物场所。
供稿、图片：邢蓓琳