随着生活品质持续提升，中国的烘焙产品正从主要面向大中城市居民，逐步扩展到中小城市及乡村地区，面包、饼干等烘焙产品已慢慢转变为国内民众的日常早餐选择，并且深受不同年龄段喜爱，消费人群日益壮大，变成一种适合所有年龄段的食品。
市场需求急剧增长，促使供应量大幅提升，烘焙领域吸引了众多资本涌入，争抢市场份额，形成激烈竞争的局面，许多网络爆火的产品迅速热度消退，逐渐被遗忘，仅有少数品牌能够持续保持领先地位，元祖食品就是其中的佼佼者，该公司强调，卓越的经营业绩源于其出色的商品品质和周到的客户关怀。
贴近市场，产品不断升级
元祖始终把品质放在首位，蛋糕的原料都经过严格把关。蛋糕胚散发诱人香味，由上等面粉、糖分和三天内获取的新鲜鸡蛋精心调配而成。这样的蛋糕胚不仅风味浓郁，质地也更显轻盈。大家都知道，奶油是蛋糕的精髓，元祖只用动物性奶油，这种奶油与植物性奶油相比，口感更为清新醇厚。
缺少原料则难有作为。优质原料是基础，元祖对风味的探索因此变得非常重要。当下，烘焙领域商品雷同现象日益突出。元祖食品明白，唯有塑造自身独有的商品，方能赢得市场肯定，得到顾客喜爱。为此，元祖一直非常重视个性塑造，持续开发特色商品推向市场。
最近，元祖新出的下午茶产品——元祖酿曲芝士慕思蛋糕，赢得了很多人的称赞，它的桂花、芝士、慕思和酒酿的搭配，既让众多顾客的口味得到了满足，也展示了蛋糕制作师傅们的匠心，那个系列里的红丝绒蛋糕——红丝绒绛心慕思蛋糕，销售情况也很好，元祖这次的创意实践效果显著。
动动手指，美味送到家
网络技术迅猛进步，促使众多烘焙店铺逐步从线下经营转向线上销售，客流量因此急剧攀升。网络购物更契合当代人的生活方式，同时迎合年轻群体的潮流也是烘焙产业未来发展的关键。顾客在访问店家官方网站时，可以参考其他顾客先前发布的蛋糕照片来决定购买，货到付款的支付模式同样非常便捷。
业内专家表示，网络化促进了烘焙业的进步，提升了服务顾客的能力，并丰富了店铺的经营模式。网络化是烘焙行业进步的必然趋势。元祖旨在优化顾客的购物感受，增设了网络订购功能，客户上午安排订货，下午便能收到商品，七公里范围内送货不收费，万一收到的产品有毁坏或严重扭曲，元祖保证会安排调换，始终注重从制造到售后每个环节。
当前社会风起云涌，烘焙行业若想在商海中占有一片天地，不仅形象要出众，创意要独特，服务更要贴心，这几方面都至关重要。元祖食品走过三十九载岁月，赢得了业内外的广泛赞誉。期待这家资深的烘焙公司在未来岁月里不断创新，创造更加辉煌的篇章。