高粱米 20.0g
燕麦片 20.0g
小米 20.0g
绿豆(干) 20.0g
红豆 15.0g
饮用水 400.0g
详细说明
将所有食材彻底清洗后，装入电饭锅中，启动蒸煮功能，大约经过一个小时，电饭锅便会发出提示音。
粗粮饭要怎么吃才能减肥
1.加一下把就行
任何食物都有两面性，粗粮也是如此，多吃对身体也是无益的。
《中国居民膳食指南》提倡，每日摄入五十克粗粮就足够了。粗粮如果过量食用，会妨碍人体蛋白质的吸收、降低脂肪的利用效率，导致骨骼、心脏、血液等器官功能受损，削弱身体的免疫力，严重时还会损害生殖功能。
此外，部分杂粮的气味并不十分宜人，过多添加会破坏杂粮饭的风味。
2.粗粮种类要多样
粗粮涵盖了谷物中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸等，还包括各种豆类，例如黄豆、青豆、赤豆、绿豆，种类相当多样。
各类杂粮的构成元素不尽相同，烹制杂粮饭时，宜多挑选几种搭配，不宜持续单吃一种。
3.粗粮饭不宜顿顿吃
粗粮吃多不好，而且也会令人生腻。
一日三餐中安排一餐是吃粗粮饭即可，不必每一顿都吃粗粮饭。
粗粮饭推荐食谱
1.豆子米饭
材料：红豆、豌豆、黄豆
准备阶段，需将红豆、绿豆以及黄豆预先浸泡，随后把红豆、豌豆、黄豆和米掺在一起，开始煮饭的过程。
2.三丁玉米
玉米粒两百克，青豆四十克，泡发的香菇两朵，胡萝卜丁四十克，盐半小匙，高汤两汤匙，白糖三分之一汤匙，淀粉水三分之一汤匙，香油一小匙，油适量。
做法：将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水汆烫；
锅烧热，加入油，倒入玉米粒，青豆，香菇丁，胡萝卜丁，稍微炸一下，捞出。
锅内放1汤匙油，放入所有炸好的食材和调味品，不停翻炒，然后倒入淀粉水使汤汁变稠，再淋上芝麻油，盛到盘子里就可以了。
3.五谷粗粮饭
材料：糙米、米、燕麦、黄小米、荞麦、青豆