行业运营情况可通过二手市场了解。近期，某闲置转让网站充斥着奶茶铺转让、机器设备待售的信息。部分卖家为吸引关注，甚至标出象征性的低价。沈阳晚报及沈报全媒体人员对此展开过实地走访和沟通。
沈阳一年超50家奶茶店注销或改项目
消息来自天眼查平台，得知自去年七月起，沈阳市一年之内有五十家奶茶店完成了注销手续。其中，存在时间最短的店铺是在今年五月十七日登记的，仅过了两个月便被注销了。
查看相关奶茶店资料时，记者注意到，部分奶茶店虽然仍在营业，但名称和业务范围都已调整过。铁西区有家奶茶公司转成了网络科技公司，沈河区有一家奶茶铺改成了卖五花肉的店，浑南区的奶茶店也转型成了一家餐馆。
紧接着，媒体人员在一家旧货交易网站上发现了大量转让广告。有家奶茶点心铺正在招手，真心想要脱手，周边分布着学校、医院等机构，接手即可盈利。还有店铺停业，各类奶茶器具，可以单独出售，价位十分吸引人。另外有个个人在出售自有的奶茶铺，位于浑南某大学校园内，地点优越，顾客来源稳定。
传说中的“本小利大” 创业者纷纷入场
但是引人注目的是，这边有店铺停止经营或调整业务范围，那边却有许多奶茶店新开张。天眼查的数据表明，过去一年间，沈阳新增了432家奶茶店。
大家普遍觉得奶茶店投入少回报快，邹女士从事这个行业后证实了这一点，奶茶店数量激增与外卖流行、网络名人带动密切相关。许多人觉得这个领域进入不难，花费不高，销售前景光明，特别吸引那些自己创业的年轻人。
根据天眼查信息，目前中国有超过37.8万家机构，其名称或业务范畴涉及“茶饮料、奶茶、食品饮料”，且这些机构处于“在业、存续、迁入、迁出”的状态，属于新式茶饮相关企业。近些年，中国新式茶饮相关企业的年注册量（涵盖所有企业状态），整体上显示出增长态势。
“网红行业”有期限 店家应注重品质
其实利润远非预期那么可观，邹女士表示，近两三年奶茶行业的整体消费领域相当可观，但从事此行业的人员数量极多，最初各家为了争夺市场，率先在外卖平台上推行“买一送一”之类的促销举措，当部分店铺初步显现成效时，国内一些著名的网红茶饮品牌迅速进驻，顾客逐渐被这些品牌吸引，如今这些大型品牌又开始实施降价策略。
比较完价位，接着又比拼商品好坏，搞得原本想趁火获利的风味茶饮店非常疲惫，这是邹女士的表述。
事实上所有领域都需要精心维护，所谓的网络名人领域是有时间限制的，一旦名气消退，店家更应关注产品优劣和客户体验，这样才有持续发展的基础。同时必须处理内容单一化的问题。有业内人士指出。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 邓丽婧