各位朋友,接下来我向大家介绍怎样制作简易款葱香面包。目前很多人还不太清楚。接下来是具体步骤。大家请看。
面粉500克,鸡蛋2枚,肉松若干,葱花若干,炼乳若干,糖60克,盐2克,鲜酵母7克,这些都是配料。
将盐、糖、炼乳、鸡蛋和新鲜酵母添加到面粉里,接着用适量的温水把所有材料揉合成面团。
3.面团发酵成两倍大。
4.将面团擀成长方形皮革。
5.先在皮革上刷一层蛋液。
6.撒上葱花。
7.撒上适量肉松。
8.卷起皮革。
9.把皮卷起来,按收敛的地方。
10.用刀把面团切成小块。
11.烤盘刷一层色拉油,把面团放进去,一个一个排好。
12.等面团第二次发酵,再在其表面刷一层蛋液。
烤箱先升温至200度并保持五分钟,接着把烤盘置入其中,然后调整温度为180度,持续烘烤大约二十分钟。
14.新鲜面包卖完了。
详细说明了基础款葱香面包的作法,文章到此告一段落,期待能为各位带来裨益。倘若内容存在偏差,欢迎向编辑反馈以便修正。