所有喜欢美味佳肴的人都应当体验一番,肉松卷凭借其绵软甜美的味道,赢得了众多人的味蕾青睐,若你正为清晨的餐食发愁,不妨选择这道制作简便的肉松卷,它定不会让你感到失望。
材料清单
详细步骤
步骤一:和面
把高筋面粉、酵母、糖、盐先放在一起,然后慢慢掺入牛奶,和成软硬适度的面团。随后,把植物油加进去,继续搓揉,直到面团变得均匀。
步骤二:发酵
将揉好的面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1小时。
步骤三:整形
把发酵完成的面团取出来,排出里面的气体,接着分成很多小份,再把它压成薄薄的片状。把肉松平均地铺在面片上,最后在它的上面涂上沙拉酱。