松软而富有弹性,形似细丝与棉絮交织,呈浅黄色,散发浓郁诱人香气的肉松被用来制作肉松卷,这种食品适合作为儿童的早餐或点心,今天制作的是迷你肉松卷,接下来请看这种儿童食品的制作方法。
食物原料:
面粉50克、肉松20克。牛奶、发酵粉粉各适量。
制作方法:
1、将面粉和发酵粉混合,加入牛奶揉匀成面团。
将面团分成五份,每份压平,卷上肉松,捏成花卷样,放进蒸屉,水开后改中小火,蒸十五到二十分钟,熟透就能取出。
食谱类别:
11个月宝宝食谱
营养经:
肉松富含多种营养素和矿物质,还含有大量蛋白质,其脂肪含量比猪瘦肉要高,在饮食中适当添加对婴幼儿十分有益。